T010559　家常饭菜三百六

出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第16册工业技术(下)》第1113页（168字）

永东着。

山西科学技术出版社1988年8月版，1993年5月版。20万字。

介绍各类饭菜360种。

花色品种新颖多样，兼顾南北地方特点，实用性强，可作为一种小型家庭烹饪手册。

全部饭菜原料价格属中低类型，在市场上均能随意选购。文字通俗易懂，便于家庭主妇、炊事人员及广大烹饪爱好者在实践中参考。