O002809　有机化学实验

出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第12册数理科学和化学、生物科学》第299页（226字）

谷珉珉等编。复旦大学出版社1991年11月版。67．9万字。可作为综合性大学、高等师范院校化学系、应用化学系及有关专业的有机化学实验教材。全书分5部分：基本知识，着重安全教育；基本操作，着重操作训练；实验，列入66个实验，涉及32种有机反应类型，可组成15套多步骤实验，讨论时将波谱技术与解析结构密切结合；未知物鉴定，系统叙述经典有机分析方法与灵活运用波谱技术、分离技术相结合；附录有多种实用性表格。