当前位置:首页 > 经典书库 > 中医辞海上册

山药奶肉羹

出处:按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海上册》第270页(180字)

药膳。

《中国药膳学》方。山药片100克,肉500克,奶半碗,生姜25克,食盐少许。羊肉、生姜文火炖半日。取羊肉汤1碗,加入山药片煮烂后,再加牛奶,调入食盐,煮2~3沸。

日1剂,分2~3次,温热服食。功能益气补虚,温中暖下。

适用于病后、产后经常肢冷、出冷汗、疲倦气短、失眠等。凡外感热邪或内有蕴热者不宜服用。

上一篇:山药包子 下一篇:中医辞海上册目录
分享到: