龙眼肉

出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海上册》第879页（938字）

中药名。

出《开宝本草》别名：益智，蜜脾，龙眼干。为无患子科植物龙眼Euphoria longan(Lour．)Steud．的假种皮。龙眼，又名龙目，比目，荔枝奴，桂圆。常绿乔木，高达10米以上。

幼枝被锈色柔毛。树皮棕褐色，粗糙，片裂或纵裂。

茎上部多分枝，小枝被有黄棕色短柔毛。双数羽状复叶互生，连柄长15～30厘米；小叶2～6对，近对生或互生，长椭圆或长椭圆状披针形，长6～20厘米，宽2．5～5厘米，边全缘或波状，上面暗绿色，有光泽，下面粉绿。

春夏开黄白色小花。

圆锥花序顶生或腋生，有锈色星状柔毛，花杂性；萼5裂；花瓣5；花盘被毛；雄蕊8个；子房心形，2～3裂。

核果球形，不开裂，外皮黄褐色，粗糙，鲜假种皮白色透明，肉质，多汁，甘甜。种子球形，黑褐色，光亮。

产于福建、台湾、广东、广西、云南、贵州、四川等地。7～10月果实成熟时采摘，烘干或晒干，剥去果皮，取其假种皮，或将果实入开水中煮10分钟，捞出摊放，使水分散失，再烤1昼夜，然后剥取假种皮，晒干。生药为由顶端纵向裂开的不规则块片，长约1．5厘米，宽1．5～3．5厘米，厚不及1毫米。

表面黄棕色，半透明；靠近果皮的一面皱缩不平，粗糙；靠近种皮的一面光亮而有纵皱纹。质柔韧而微有粘性，常粘结果块状。气香，味浓甜而特殊。

以片大、肉厚、质细软、色棕黄、半透明、味浓甜者为佳。味甘，性温。

入心、脾经。功能益心脾，补气血，安精神。治虚劳羸弱，失眠，健忘，惊悸，怔忡，妇人产后浮肿，厌食，脾虚泄泻，气虚浮肿。内服：煎汤6～15克；熬膏、浸酒或入丸散。

内有痰火及湿滞停饮者忌服。①治脾虚泄泻：龙眼干14粒，生姜3片。煎汤服。②治妇人产后浮肿：龙眼干、生姜、大枣。

煎汤服(方出《泉州本草》)。果肉(干)含水分0．85%，可溶部分79．77%、不溶性物质19．39%、灰分3．36%。

可溶物中有葡萄糖24．91%、蔗糖0．22%、酸类(以酒石酸汁)1．26%、含氮物(其中含腺嘌呤和胆碱)6．309%等。其他尚含有蛋白质5．6%和脂肪0．5%等。龙眼水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎氏小芽胞癣菌有抑制作用。

龙眼 1．花枝 2．果枝 3花