味腺

出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中药辞海第二卷》第795页（294字）

味腺(Gustatory glands) 亦称性臭腺。

哺乳动物的皮肤腺之一，为汗腺或皮脂腺的变形结构(亦有为二者混合的结构)。其分泌物因不同种类其成分不同而有不同的气味，故每种哺乳动物均有其各自的特殊味。如鼬类的肛门腺的分泌物恶臭，既有防御自卫作用，又有引起异性互逐的作用。

海狸和麝香鼠的香腺位于尾的基部。

某些哺乳动物(如山羊)有蹄腺，其分泌物可使足迹留下气味。还有一些动物的味腺具有较高的药用价值。

如位于雄麝脐部和阴囊之间的麝腺，具有特异强烈的香气，其分泌物即是名贵中药麝香；又如蟾蜍的耳后腺分泌的一种白色浆液，可制成“蟾酥”，供药用。