单性结实
书籍：中药辞海第二卷
出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中药辞海第二卷》第1041页（350字）
单性结实(Parthenocarpy) 植物不经受精而其子房发育成果实的现象。
单性结实的果实，不含种子或含败育的种子，通称“无子果实”。单性结实有三种情况： ①不经传粉或由其它刺激而产生的，如香蕉和凤梨，又如番茄、胡椒、南瓜和黄瓜等偶尔亦有发生； ②经传粉刺激而未通过受精的，如某些兰花和早熟禾的某些种； ③胚的败育，如樱桃、葡萄和桃等有之。
虽然单性结实的生理基础尚不明，但利用异种植物的花粉，生长调节物质和其他化学物质刺激雌蕊，人工诱导单性结实已获得成功。例如用爬山虎或蛇葡萄的花粉刺激葡萄的柱头、用苹果的花粉刺激梨的柱头、用马铃薯的花粉刺激番茄的柱头，不通过受精，都可以得到无子果实；在番茄上用2，4－D刺激雌蕊，虽胚珠已受精，但仍可得无子果实。