乙酰化精制法
书籍：中药辞海第一卷
出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中药辞海第一卷》第18页（304字）
乙酰化精制法(Acctylation purificatiion) 主要用于亲水性较强的含羟基中药化学成分的分离纯化。
所用试剂为醋酐等，可使羟基酰化为乙酰基，增大其亲脂性，从而可溶于低极性溶剂中，无论是脱水、层析、重结晶都比较容易，待纯化后再水解去乙酰基恢复原化合物形式。如皂甙的亲水性多数较强，极性大，夹带杂质亦多。若将水溶性大的粗皂甙干粉末经醋酐等试剂乙酰化，制备成乙酰甙皂甙，溶于乙醚，用于洗去极性大杂质，乙醚浓缩再溶干乙醇加活性炭脱色，或经氧化铝、硅胶等柱层析得乙酰化皂甙的单体。
单体经碱液水解(常用Ba(OH)2，过量钡通CO2除去)而获得纯皂甙。