牛舌头

出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中药辞海第一卷》第1043页（1903字）

【概况】：

异名 苦荬菜、北败酱(《中国药典1977年版》)。

基源 为菊科苦苣菜属裂叶苦荬菜的全草。

原植物 裂叶苦荬菜Sonchus arvensis L．

形态 一年生至二年生草本，高50～100cm，有乳汁。茎直立，基部无毛。

叶长椭圆状披针形，长15～28cm，宽2～6cm，羽裂或提琴状羽裂，边缘具较稀不整齐的短刺状尖齿，基生叶有短柄，茎生叶基部抱茎，有1宽大尖锐的耳。头状花序，排成疏松伞房花序式的短圆锥花序；梗和总苞下部初期有蛛丝状毛；总苞钟状，长10～15cm，宽6～10(－25)mm；总苞片2～3层，内层裂片条状披针形，具疏生长毛；花全部舌状，两性，舌片长约0．5cm，宽0．5mm，结实。瘦果倒卵状椭圆形，扁平，每面除有3条明显纵脉纹外，并具有粗糙横纹，成熟后红褐色，冠毛白色，极多，柔弱。

生境与分布 生长于路边、山沟、山野等处，分布于江苏、浙江、江西、湖北、广东、四川、云南。

。【生药】：

采集 春秋二季花开前采收，除去杂质，晒干。

鉴别 根茎细长圆柱形，向下渐细，长3～10cm，直径2～5mm，表面淡黄棕色，有纵皱纹，上部有近环状突起的叶痕，下部留有细根或细根痕。叶卷缩或破碎，完整者长圆披针形或广披针形，长4～16cm，宽0．5～3．5cm，先端多圆钝或短尖，有小尖刺，基部渐窄成柄，叶缘具稀疏的缺刻或不整齐羽状分裂，或不分裂，边缘有小尖齿，上面灰绿色；幼叶表面密被毛茸。气微，味微咸。以叶多、色绿、无花者为佳。

贮藏 置通风干燥处。

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【化学】：

含甘露醇(Mannito1)、黄酮类，有槲皮素(Quercetin)、异鼠李素(Isorhamnetin)、金葎草素(Chrysoerio1)、异鼠李素3β－D－葡萄糖甙(Isorhamnetin 3β-D-glucoside)和槲皮素-7β-D-吡喃葡萄糖甙(Quercetin-7β-D-glucopyranoside)，以及三个脂类物质，1，2-Dilinolenyl-3-0-β-D-galactopyranosyl-sn-glycerol、1，2－Dilinolenyl－3－O－(α－D－galactopyranosyl－(1→6)－0－β－D－galactopyranosyl-sn-glycerol和l－Linolengl－3－0－β－D－galactopyransyl-sn-glycerol^［1，2，3］。

花中分出新的黄酮葡萄糖甙(Flavonoid glycoside，Sonchoside)(Ⅰ)^［4］。

茎叶中含黄酮类，主要有木犀草素－7－葡萄糖甙、木犀草素－7葡萄糖醛酸化物(Luteolin－7－glucuronide)、芹黄素－7－葡萄糖醛酸化物(Apigenin－7－glucuronide)；另含香豆素类，有马栗树皮素(Aetsculetin)和少量东莨菪素(Scopoletin)^［5］。

叶中含木犀草素－7－葡萄糖甙(Luteolin－7－glucoside)和蒙花甙(Linarin)^［6］。

参考文献 ［1］植物药有效成分手册，人民卫生出版社，1986∶697 ［2］CA 1977；86∶86101u ［3］Phytochemistry 1983；22(8)∶1741 ［4］CA 1978；89∶143361s ［5］Phytochemistry 1983；22(2)∶489 ［6］CA 1978；88∶186099j

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【药性】：

性味 苦，寒。

功效 清湿热，消肿排脓，化瘀解毒。

主治 阑尾炎，肠炎，痢疾，疮疖痈肿，产后瘀血腹痛，痔疮。

用法用量 外用：鲜品适量，捣烂敷患处；煎汤熏洗痔疮，9～15g。