石耳

出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中药辞海第一卷》第1432页（1749字）

【概况】：

异名 灵芝(《灵苑方》)，石木耳(《饮片新参》)，岩菇(《江西省防治慢性气管炎资料汇编》)。

基源 为石耳科石耳属植物石耳的子实体。

原植物 石耳Umbilicaria esculenta(Miyoshi)Minks(Gvrophora esculenta Miyoshi)

历史 本品始见于《日用本草》，吴端云：“石耳生天台、四明、河南、宣州、黄山、巴西，边徼诸山石崖上，远望如烟。……清心，养胃，止血。”《纲目》云：“庐山亦多，状如地耳。山僧采曝馈远。洗去沙土，作菇胜于木耳，佳品也。”所述即为本种。近代日本学者从石耳中分离出多糖体用作抗癌药物。

中国江西大学生物系利用石耳治疗老年性支气管炎，及降低血压方面部都做了一定的工作。

形态 地衣体单叶状，幼小时正圆形，边缘分裂极浅，长大后扩展为椭圆形或稍不规则形，革质，直径5～15(～18)cm；上表面呈灰褐色或淡褐色，无光泽，被有少量粉屑状粉霜层或无，平滑，中央脐背稍突起，生有细皱纹，有时皮层斑块状剥落，裸露出髓层；下表面呈黑褐色至黑色，生有许多细粒状小疣突，密被珊瑚状的黑色假根，中央脐青灰色至黑色，直径5～12mm。子囊盘极少见，据资料记载：子囊盘网衣型；盘面为脑纹状；子囊内含8个孢子，孢子无色，椭圆形，单胞，16～30×8～12μm。(图见《中国地衣植物图鉴》．图版25∶6)

生境与分布 生于山地光裸的岩石上，尤多生在硅质岩上。

分布于黑龙江、吉林、安徽、浙江、江西及西藏。日本、朝鲜也有分布。

。【生药】：

采集 全年可采，采得后阴干。

药材主产江西。

鉴别 石耳为不规则的圆形片状，直径约10cm，多皱缩，外表面灰褐色或褐色，内表面灰色，具有一个圆形脐。

质脆，断面可看到明显的黑、白二层。

气微，味淡。

以片大、完整者为佳。

加工炮制 取原药材，拣去杂质，洗净，晒干。

。【化学】：

含石耳酸(Gyrophoric acid)、红粉苔酸(Lecanori cacid)、台色酸甲酯(Methyl orseullinate)^［1］及抗辐射成分石花粗多糖^［2］。

参考文献 ［1］植物学报 1983；25(1)∶93 ［2］中国医学科学院学报 1989∶209

【药性】：

性味 甘，平。

①《日用本草》：“性寒，味甘。” ②《纲目》：“平，甘。” ③《医林纂要》：“咸、苦，寒。”

功效 养阴，止血。

主治 劳咳吐血，肠风下血，痔漏，脱肛。 ①《日用本草》：“补心，养胃，止血。” ②《纲目》：“明目，益精。” ③《医林纂要》：“补心，清胃，治肠风痔瘘，行水，解热毒。” ④《岭南采药录》：“泻火，止泄。” ⑤《饮片新参》：“清肺养阴，治劳咳吐血。”

用法用量 内服：煎汤，9～15g；或入丸、散。外用：研末调敷。

。【临床应用】：

方选和验方 《太平圣惠方》：“治脱肛泻血不止：石耳150g(微炒)，白矾30g(烧灰)，密陀僧30g(细研)。上药捣罗为末，以水浸蒸饼和丸，如梧桐子大。每于食前，以粥饮下20丸。”

食疗 ①《江西省防治慢性气管炎资料汇编》：“治慢性气管炎：岩菇25g(首剂50g)，瘦猪肉150g，加盐少许，隔水蒸服。” ②《福建药物志》：“治荨麻疹：石耳30g，糯米120g。冰糖适量，水煎服。”