羊血

出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中药辞海第一卷》第2256页（2851字）

【概况】：

基源 为牛科动物山羊等的血。

原动物 山羊Capra hircus L．。绵羊Ovis aries L．。北山羊Capra ibex L．。

余项参见“羊肉”条。

。【生药】：

采集 全年均可采收。

杀羊取血，将鲜血盛在平底器皿中晒干，切成小块；或将鲜血灌入羊肠内，用细绳扎成一寸长小结，晒干。

鉴别 干燥品呈块状，黑褐色或深紫色，稍有光泽，休轻，气腥。

。【化学】：

山羊血含蛋白质、脂质、糖、无机物、维生素等^［1］。

还含胰苷三磷酸酶、芳基硫酸酯酶(Aryl sulphatase)、碱性磷酸酶、乙酰辅酶A羧化酶、醛缩酶、α－抗胰蛋白酶、过氧化氢酶、细胞酯酶、肌酸磷酸激酶、脂酸合成酶、α－岩藻糖酶、6－磷酸葡萄糖脱氢酶、谷胱甘肽合成酶及还原酶、谷氨酸草酰乙酸转氨酶、γ－谷氨酰转肽酶、NADP－异柠檬酸脱氢酶、肽酶B(Peotidase B)、磷酸激酶、超氧化物歧化酶(Superoxide dimutase)等多种酶^［2～6］。含前蛋白(Albumin)、前白蛋白(Prealbumin)、α₁－、α₂－、α₃－、β₁－、β₂－、β₃－、γ－球蛋白等多种蛋白，含生长激素、催乳激素、黄体酮、雌酮、睾丸酮、甲状腺素及前列腺素类等多种激素^［7～12］。

还含透明质酸、硫酸软骨素A、B、α肝素、己糖胺、己糖、唾液酸、岩藻糖等^［7］。

绵羊血含激素、酶、类脂、有机酸、含氮物、维生素、氨基酸以及无机盐等。

激素类有：黄体酮、睾丸甾酮、雌二醇、雌三醇、雌酮、己雌酚、孕烯醇酮、17α－羟基孕烯醇酮(17α－Hydrox ypregnenolone)、脱氢表雄甾酮、皮质醇、11－去氧皮质醇、皮质酮、去氧皮质酮、16α－羟基黄体酮、17α羟基黄体酮、生长激素、催乳激素、胰岛素、血管紧张素Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ(Angiotensin Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)、肾上腺素、去甲肾上腺素、前列腺素E、F₂α、M₃^F、M₃^S等^{［13～18，22，23］}。

酶类有：血管紧张素转换酶、胆碱脂酶、淀粉酶、酯酶、糖苷酶、肠激酶、15－羟基前列腺素脱氢酶、乳酸脱氢酶等三十余种^{［13～15，18～21，21，25］}。

类脂有胆固醇、磷脂、豆甾醇、甘油三酯、24－脱氢胆甾醇等十余种^{［13，19］}，有机酸有：乙酸、丙酸、戊酸、乳酸、花生四烯酸、亚油酸、抗坏血酸、丙酮酸、亚牛磺酸、核酸等^{［14，19，22，23，25］}，含氮物有胆红素、组胺、5－羟色胺、肉毒碱(Carnitine)、谷酰胺和卟啉等^{［13，15，17，25］}，此外还含维生素E、B₁₂、D₃、葡萄糖、类胡萝卜素、多种氨基酸及无机元素Si、Mn、Cu、Zn、Mo等^{［13，14，25，23，26］}。

参考文献 ［1］食物成分表．第6版．人民卫生出版社，1983∶124 ［2］Acta Vet Scand 1981；2∶472 ［3］Indian J Biochem Biophys 1984；21(4)∶255 ［4］Comp Biochem Physiol B 1984；79B(4)∶515 ［5］lndin J Anim Sic 1985；55(11)∶967 ［6］Am J Vet Res 1989；44(4)∶685 ［7］Trends Biochem Sci 1978；3∶l28 ［8］J Reprod Fertil 1984；72(1)∶223 ［9］Anim Reprod Sci 1986∶11(1)∶35 ［10］Indin J Anim Sci 1982；52(1)∶1060［11］Theriogenology 1982；17(4)∶423 ［12］J Nucl Agric Biol 1981；10(4)∶142 ［13］CA 1985；103∶20423p，172384q，193850d ［14］CA 1977∶87∶2942d，65909u，81943f，100176b，131332d，16246s，19250z ［15］CA 1983；98∶66072e，138581v，173319d，176865y ［16］J Steroid Chemistry 1982；11∶1021 ［17］CA 1985；102∶198256d，201970q ［18］CA 1989；111∶127164x，187735u ［19］CA 1988；108∶202313p，109∶53777j ［20］CA 1987；106∶883x ［21］CA 1984；100∶83365e，189417p，101；33574x ［22］CA 1982；97∶221903．214805x ［23］CA 1982；96；155897d，159834d，197423b ［24］Comparative Biochemistry Academic Press Inc，1986；84B．601 ［25］CA 1979；90∶69650n，856579a，118737g，165380v ［26］CA 1973；55703x，14668w

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【药性】：

性味 《纲目》：“咸，平。”

功效 止血，祛痰。

主治 吐血，衄血，肠风痔血，妇女崩漏，产后血晕，外伤出血，跌打损伤。 ①《唐本草》：“主女人中风，血虚闷，产后血运，闷欲绝者，生饮200ml。” ②《医学入门》：“治卒惊悸，九窍出血，取新热血饮。” ③《纲目》：“治产后血攻，下胎衣。” ④《随息居饮食谱》：“生饮止诸血，解诸毒。熟食但止血，患肠风痔血者宜之。”

用法用量 内服：煮食或以鲜血饮之。

。【临床应用】：

单方应用 ①《圣惠方》：“治吐血、衄血，积日不止：新羊血，热饮50～100ml。” ②《便民食疗》：“治大便下血：羊血煮熟，拌醋食最效。” ③《梅师集验方》：“治产后余血攻心，或下血不止，心闷，面青，身冷，气欲绝：新羊血200ml，饮之2～3服。” ④《食物中药与便方》：“误食钩吻及毒菌等中毒：山羊血大量灌服，有解毒急救之效。”