采暖与通风

出处：按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《焙烤工业实用手册》第783页（219字）

采暖与通风设计的内容包括：车间或生活室的冬季采暖，某些食品生产过程中的干燥或保温，车间的夏季空调或降温，设备或工段的排气和通风以及某些物料的风力输送等。采暖与通风工程实施的目的，有的是为了改善工人的劳动条件和工作环境；有的是为了满足某些制品的工艺条件如包装车间或作为一种生产手段；有的是为了防止建筑物的发霉，改善工厂卫生。总之，采暖与通风工程的服务对象既涉及人，也涉及产品、设备和厂房。