甜瓜黑斑病

出处：按学科分类—农业科学 中国轻工业出版社《果蔬保鲜手册》第281页（1322字）

甜瓜黑斑病可危害生长期成熟衰退的瓜果，也是贮运期的常见病害。

1．症状

(1)被害瓜果形成褐色、稍凹陷的圆斑，直径2～16mm，外有淡褐色晕环。有时内具轮纹，逐渐扩大变黑，甚至变成不规则形。

(2)病斑上生黑褐色至黑色的霉状物为病原，均达子实体。

(3)病斑下果肉坏死，呈黑色，海绵状，与健肉易分离。有的菌还危害叶片，造成叶枯。

2．病原菌

为半知菌亚门丝孢纲中的链格孢Alternaria alternata(Fr．)Keissl．，甘蓝生链格孢A．brassicicola(Schw)Wiltsh及瓜链格孢A．cucumerina(Ell et Ev)Elliott。前两者通常只侵害有伤或贮藏后期逐渐衰变的瓜果。

3．侵染途径

(1)A．alternata广泛分布于空气中、土壤内、病残体及工具上。

(2)A．brassicicola主要危害某些十字花科植物，如花椰菜、甘蓝、苤蓝等，在这些寄主的病残体上及种子上越冬。以上2菌基本不危害白兰瓜、哈密瓜的叶片。

(3)A．cucumerina瓜类寄主很多，大量存在病残体上，种子亦带菌，但通常对瓜果远不如对叶片危害重。

(4)以上3种病菌都经风雨传播，在瓜果成熟后，病菌扩展的速度较慢，再侵染作用不大。

4．发病条件

(1)田间瓜地连作或前作为甘蓝、花椰菜的，土壤黏重的，生长过分茂密的瓜田发病均较多。此等瓜地的瓜采收贮藏发病较多。

(2)冷害、机械伤是病害的重要诱因。伤口在发病中的作用很重要。

(3)贮期长，果柄干缩，果柄处的果肉下陷。易被病菌侵入。

(4)病原适应温度的范围较广。分生孢子在5～40℃均可萌发，0℃时，若湿度高仍可滋生，故薄膜袋密封包装，往往发病多。

5．防治方法

A．brassicicola，A．cucumerina病原主要来自田间，故田间防治甚为必要。与棉、麦轮作，平整土地，在6月多雨季节，加强药剂防治等有助于减轻病害。A．alternata可存在贮库的空气中，故消毒贮库、容器也是必要的。保持贮藏库干燥或用臭氧等熏蒸是防治此病危害的有效措施。