野兔热

出处：按学科分类—农业科学 中国轻工业出版社《肉类工业手册》第742页（969字）

野兔热(Tularemia)又名土拉杆菌病或兔热病。是由土拉弗郎西斯杆菌(Francisella tularemia)引起的人和多种动物共患的热性传染病。本病最初在野生啮齿动物，尤其在野兔中流行，故又称野兔热、兔热病。其特征是体温升高，淋巴结肿大，肝、脾肿大伴发小点状坏死。

(一)宰前检验

患病绵羊病初常有神经症状。体温升高，呼吸浅快，咳嗽，后肢软弱，步态摇晃，随后发生麻痹、昏迷。体表淋巴结肿大。后期往往发生腹泻，多因消瘦麻痹而死。

猪患本病时，体温升高，精神萎顿，拒食，呈腹式呼吸，有时咳嗽。

(二)宰后鉴定

由于感染的途径不同，剖检变化亦不完全一致。

(1)皮肤感染的绵羊，肉尸贫血，极度消瘦，被蜱、虻、螨等昆虫吞噬的局部皮肤和皮下组织充血、出血、化脓、坏死甚至溃烂。颌下、咽喉、肩前腹股沟浅淋巴结肿大、充血，切面多汁，散布化脓灶或灰白色坏死结节。肝、脾、肺等器官可发现粟粒大或更大的灰白色坏死性肉芽肿结节。

(2)消化道感染者，病羊除上述淋巴结变化外，尚可见咽部黏膜充血、出血和水肿，扁桃体肿胀、坏死。此外，有时见局灶性浆液性纤维素性肺炎，中心坏死的灰白色结节以及纤维素性胸膜炎。

猪可见体表淋巴结肿大、化脓，肺脏常呈支气管肺炎，肝、脾等器官有时亦见类似绵羊的灰白色坏死性肉芽肿结节散在。

患牛，剖检可见肝动脉变性和坏死。必要时，可采取病变淋巴结、肝、脾接种豚鼠做病原菌分离培养，进一步确诊。

(三)处理

(1)肉尸、内脏及皮张全部作工业用或销毁。

(2)屠宰可疑病畜时，工作人员应严格执行个人防护。