钩端螺旋体病
出处:按学科分类—农业科学 中国轻工业出版社《肉类工业手册》第741页(1784字)
钩端螺旋体病(Leptospirosis)简称钩体病,是由致病性钩端螺旋体(Leptospira)引起的一种重要的人畜共患急性传染病。
(一)宰前检验
急性病例主要呈现短期发热、贫血、肌肉震颤、厌食、黄疸、出血性素质、血红蛋白尿、少尿或尿频、流产、黏膜和皮肤坏死。
(二)宰后鉴定
黄疸:皮下组织、黏膜、骨骼、肌肉、胸膜、腹膜及内脏黄染。
皮肤出血坏死:腹壁、四肢内侧的皮肤呈局部性斑点状或大片融合性的出血斑,病程长者发生坏死。
肝脏:肿大、质脆、呈黄褐或土黄色,质地松软脆弱,切面无光泽,部分地区甚至呈糜烂状。
肾脏:贫血及间质性肾炎。肾表面散布多量粟粒至黄豆大(0.1~1cm)的略呈圆形的灰白色病灶,有的稍突出于表面,有的则稍下陷。切面见这些病灶多集中于皮质,也有延伸至髓质的。慢性病例肾脏固缩硬化,表面呈凹凸不平的颗粒状,被膜不易剥离。切面皮质变窄,与髓质分界不明,呈现肾萎缩现象。
脾脏:中度肿大。血稀薄,凝固不良。
钩端螺旋体病单凭宰前临症和宰后病变难于确诊,只有结合病理组织学、微生物学和血清学诊断进行综合分析方能确诊。
此病应注意与黄脂猪、阻塞性黄疸及黄曲霉素中毒相区别,因此,必要时应做病料涂片急性暗视野检查。
钩端螺旋体暗视野活体检查法。
1.检样的采集及处理
发病初期采取血液,后期采取尿液;屠宰后的屠体主要采取膀胱内尿液及肾脏,亦可采取肝、脾、肾、肾上腺等;如有神经症状,可采取脑脊髓液。
血样处理:先以1000r/min离心10min,取上清血浆放入另一试管中,再用3000~4000r/min离心1h,弃去上清液,取沉淀物检查。
尿液处理方法同血液。
脏器悬液:将采取的脏器检样制成10%的悬液,先以1000r/min离心10min,吸取上清液以3000~4000r/min离心1h,检查沉淀物。
脑脊髓液:以3000~4000r/min离心沉淀1h,检查沉淀物。
2.镜检
取经上述处理的血浆、尿液、脑脊液或脏器悬液1滴,滴于洁净的载玻片上,盖以盖玻片后,置于暗视野显微镜下观察。钩端螺旋体在暗视野显微镜下为细长、两端弯曲呈钩状的螺旋体,并且有活泼的运动性。
(三)处理
(1)处于急性期并且发热和表现高度衰弱的病畜不准屠宰。
(2)宰后病变明显,肉尸呈黄色并在一昼夜内不能消失者,肉尸及内脏作工业用或销毁。
(3)宰后未见黄疸,病变轻微,放置一昼夜后病变基本消失或仅留痕迹者,肉尸及内脏高温处理后出场,肝脏则应废弃。
(4)皮张用浸渍法加工或盐腌或保持干燥状态,两个月后送皮革厂。
(5)处理钩端螺旋体病畜及其产品时,必须加强个人防护措施,尤其在处理被尿污染的废弃物时,更应加倍小心。