鲤鱼的饵料配方

出处：按学科分类—农业科学 科学普及出版社《淡水养鱼实用技术手册》第486页（1910字）

①日本配方：蚕蛹粉30%，米糠30%，酱油粕20%，大麦20%，粗蛋白质含量30%左右，饵料系数3．26。

②日本配方：鱼粉58%，小麦粉40%，无机盐矿物质1%，复合维生素1%，粗蛋白质含量40%左右，饵料系数1．5－1．8。

③苏联配方：葵花子饼40%，花生饼20%，小麦20%，麸皮4%，豌豆5%，碎米9%，白垩2%，粗蛋白质含量30．1%，饵料系数2．2。

④苏联1976－1977年研制的鲤全价颗粒饵料。其中向日葵饼12%，大豆饼7%，鱼粉18%，肉骨粉8%，饵料酵母20%，燕麦8%，大麦9%，小麦10%，向日葵磷脂3%，无机磷酸盐1%，白垩粉1%，糖蜜2%，复合维生素1%。营养测定：含粗蛋白质36．3%，粗脂肪5．7%，无氮浸出物33．2%，维生素5．0%，钙2．15%，磷1．21%，含水量11．3%。

⑤1975－1978年苏联国家渔业总局，湖河渔业研究所鱼类生理研究室研制成用于1－40克的当年鲤鱼鱼种饵料配方。其组成：鱼粉50%，肉骨粉11%，饲料酵母10%，向日葵油泊3%，小麦22%，糖蜜3%，复合维生素1%。饵料系数1．3－1．4，用于鱼苗当年育成商品鱼效果显着。每公斤饵料中含有2980千卡热能(12486千焦耳)，能量蛋白比82．09，颗粒直径3、5、9毫米三种，保存期2．5－3．0月。饵料系数1．9－2．4，能在6个月内把鱼苗培育成平均体重为550－560克的商品鱼。

⑥北京市水产研究所于1984－1985年研制成池塘单养鲤鱼种全价配合饲料效果超过苏联配方，单产可达千斤／亩以上，亩净利润可达千元以上，完全采取高投入、高产出、高收益的生产方式。其配方组成是：秘鲁鱼粉40%，贻贝粉5%，豆饼15%，麸子10%，大麦30%，此外再添加赖氨酸和维生素、微量元素。饵料单价1．46－1．48元／公斤，饵料系数1．4－1．5之间。饵料中含粗蛋白37．88%，粗脂肪4%左右，粗纤维低于5%，钙、磷比为1．2∶1。

⑦北京市水产研究所网箱养二龄鲤的饲料配方是：贻贝粉5%，秘鲁鱼粉30%，豆饼15%，麸皮40%，大麦10%，再添加复合维生素和微量元素。饵料系数2．02，粗蛋白含量34．55%，粗脂肪3．88，粗纤维5．02，磷2．13，钙1．33，每个3×5×2．5(米³)的网箱可产鱼450公斤，平均每箱净利润1035．9元。

⑧河北省水产研究所展开对尿素在鲤鱼人工配合颗粒饲料中的应用研究，结果表明：尿素饲料组比对照组产量可提高21．7－24．6%，饲料系数降低9．7－15%，高密度工厂化养殖，投喂尿素饲料比对照组产量提高25－34．8%，饲料系数可减低15－32．4%，因此认为利用尿素作为氮源来生产微生物蛋白饲料的方法是切实可行的。

尿素颗粒饲料配方：豆饼25%，尿素8．4%，麸皮16．8%，玉米粉8．4%，小麦芽8．4%，土面8．4%，面粉1．7%，塘泥8．4%，酒糟12．5%，食盐1．7%，畜用土霉素0．3%，添加氯化钴20－30克／公斤，饲料中营养成分含粗蛋白46．74%(其中纯蛋白17．67%，非蛋白氮3．97%，尿素25．1%)，粗脂肪3．07，碳水化合物占45．32%，鱼类中残留尿素1－2%。

中国、苏联、波兰学者在饲料中添加10%尿素喂当年鲤鱼和二龄虹鳟，均发现它们生长良好，生理指标正常。

⑨1981年王基伟等对用尿素代替配合饵料中的部分鱼粉养殖鲤鱼的试验，结果表明：在配合饵料中7－12%的鱼粉用尿素代替后，不但不影响鱼的生长，而且有促进成长和降低饵料消耗的趋势(表3－67)。

表3－67 尿素饵料配方的比较

以上三组鲤鱼入池时45克／尾(二冬龄荷元鲤)，投喂以上三组饲料均成长较快(4个月内长到0．5公斤以上)。并通过邀请15人参加品尝，均认为三组鱼味道鲜美，均无特殊的异味，总的看用含尿素饵料养鱼，不会影响鱼品味道。