乌珠穆沁羊

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《肉羊饲养技术手册》第22页（465字）

产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原，主要分布在东乌珠穆沁旗和西乌珠穆沁旗，以及比邻的锡林浩特市、阿巴嗄旗部分地区。该羊属肉脂兼用短脂尾粗毛羊，具有适应性强，适于天然草场四季大群放牧饲养、肉脂产量高的特点，而且具有生长发育快，成熟早、肉质细嫩等优点。体质结实，体格大，头中等大小，额稍宽，鼻梁微隆起；公羊大多有角，少数无角，母羊多无角；体躯长，背腰宽，肌肉丰满，结构匀称；四肢粗壮，小脂尾。体重平均6月龄公羔为39．6千克，母羔为35．9千克；周岁公羊为53．8千克，母羊为46．67千克；成年公羊74．43千克，母羊为58．4千克；被毛属异质毛，剪毛量平均成年公羊为1．9千克，母羊为1．4千克，成年羯羊为2千克；在放牧条件下，6月龄的羔羊，屠前体重平均可达35千克，胴体重平均为17．9千克，屠宰率50%，净肉率33%；成年羯羊宰前体重60千克，胴体重平均为32．2千克，屠宰率53．5%，净肉重平均22．5千克，净肉率37．4%；产羔率100%。利用其特点生产肥羔。