全价配合饲料

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《肉羊饲养技术手册》第80页（932字）

全价配合饲料所需原料有能量饲料、蛋白质饲料、添加剂饲料、矿物质饲料、维生素饲料。肉羊属反刍动物，而反刍动物饲养是以青粗饲料为主，这是由其生理特点决定的。由于反刍动物具有瘤胃，瘤胃中有许多微生物如细菌和原虫，这些微生物能把饲料纤维分解成容易消化吸收的碳水化合物。此外瘤胃微生物可以利用非蛋白氮合成高质量的菌体蛋白被吸收，而精料混合料只起补充青粗饲料中能量、蛋白质和矿物质等营养物质不足的作用。利用尿素等非蛋白氮可替代部分饲料中的蛋白质。根据肉羊生理和生产特点，肉羊饲料组成要求营养全面、完善，品种多样化和较好适口性，同时要求以当地饲料资源为主要饲料来源，运输方便，价格便宜。

由于反刍动物全价配合饲料的特殊性(主要青粗饲料)，在饲养实践中，往往把精料混合料与青粗饲料分开饲喂，给饲养者带来一定麻烦。

为饲养方便，避免饲料浪费、贮存和运输，提高饲料转化效率，根据肉羊不同生长阶段的营养需要，把混合饲料与粉碎的粗饲料按比例制成颗粒饲料。由于制粒的机械作用破坏了植物细胞壁，使饲料粗纤维含量下降，有利于饲料消化利用。

肉羊的饲料可分为羔羊料和育肥料。羔羊饲料指羔羊出生后至断奶这一阶段饲喂的饲料。由于羔羊瘤胃机能不健全，需要从日粮中获得必需氨基酸、脂肪酸和各种维生素，其饲料与单胃动物饲料相似。除了哺乳外，羔羊的饲料要具有高能量，易于消化特点，并要加入少量的抗菌药物。

育肥料：由于羔羊的肥育与其生长发育同时进行，这就要求舍饲期间饲料营养丰富、全面、适口性好，具有全价蛋白质、高能量，同时供给各种必需的矿物质及维生素，以便羔羊获得较多的干物质和转换能，使羔羊增重快，肥育效果好。进行舍饲肥育使用颗粒饲料效果更好，饲料报酬高，生产中以粗饲料占60%～70%(其中秸秆占20%左右)和精饲料占30%～40%的颗粒饲料最佳。用谷物饲料催肥时，用整粒的比压扁和粉碎的好。在集约化、工厂化条件下育肥羊时，最重要的是配制成分稳定的全价饲料。