植物受病菌为害的部位及症状

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农药使用技术手册》第113页（1394字）

农作物的各部位都可受不同菌类为害，造成各种病害。

1．根部病害 包括土壤内的植物块茎、块根、根须各部位。习惯还包括由土壤为基地的微生物所造成的病害，称为土传病害。这类病害很多，如马铃薯环腐病、甘薯茎线虫病、十字花科根肿病、大豆胞囊线虫病、花生根结线虫病，许多作物的根腐病，苗期的立枯病、猝倒病，橡胶树的红根病、白根病，以及许多植物的紫纹羽病……。这一领域很大。

2．茎部及维管束病害 也包括禾本科植物的茎基部、叶鞘上的病害。如瓜类枯萎病，棉花黄萎及枯萎病，芦笋茎枯病，苹果树腐烂病，水稻纹枯病等。许多是很主要的病害。

3．叶部病害 种类繁多，各种作物的叶部都有多种叶斑病，如禾谷类作物的锈病、白粉病，玉米、高粱、甘蔗的多种叶斑病，多种作物的霜霉病，香蕉叶斑病，花生叶斑病，番茄叶霉、早疫病，梨赤星病，苹果斑点落叶病等。这类病害发生广，为害重，大多属要重点防治的病害。

4．粮食作物的穗部(含种子)及果实病害 有禾谷类作物的黑穗病，小麦粒线虫病，粟白发病，棉铃疫病，葡萄白腐病，茄子绵疫病，黄瓜灰霉病，梨黑星病等。均造成相当危害，要重点预防。

5．贮藏期病害 主要是果品及贮藏蔬菜，甘薯窖藏病害等。包括柑橘青、绿霉病，菠萝心腐病，苹果炭疽病，桃褐腐病，甘薯软腐病等。

在作物的各个时期发生不同的病害，故不仅要考虑一个生长周期对主要病害应采取的防治措施，关键时期施用的药剂种类、剂型等，还要考虑一药兼治多种病害，或兼治病、虫。这样可以更合理地使用农药，减少用药次数与数量。

病害的症状 多种多样，主要是在寄主植物上表现出变化，大致可归纳为四类。

变色 如叶片黄化、明脉、花叶、斑驳等。这类症状常是一些病毒病的表现。

腐烂 又分为干腐与湿腐。湿腐如甘薯软腐病、桃褐腐病等。干腐即局部坏死，如各种叶斑、叶枯、斑枯、疮痂、溃疡、白穗、立枯等。

畸型 矮缩、丛簇、局部丛枝、卷叶、蕨叶、皱缩、癌肿等。多表现于病毒病、类菌原体病。

萎缩 枯萎、黄萎、青枯等。

另一重要识别是病征，即病原物在病变处长出的各种病原体，可供直观判断，也有下列四类。

霉状物 霜霉、灰霉、黑霉、白霉、青霉、绿霉等。

粉状物 白粉、黑粉、锈状物、白锈等。

粒状物在病部有大小不等，形态色泽不一，排列不同的颗粒状物。多为真菌的繁殖体，包括菌核、分生孢子壳、子囊壳等。

脓状物 有溢脓与菌脓，都是细菌病害的病征。