出处：按学科分类—经济 中山大学出版社《质量工作者手册》第116页（326字）
指有关企业职工执行各项工艺管理制度和工艺文件时，必须遵循的规定。它是企业建立正常生产秩序、提高产品质量、职工掌握生产技术、安全生产的重要保证。它的基本内容有：
(1)建立各级技术责任制；
(2)严格按工艺规程操作的规定；
(3)建立各种技术文件的审批、修改、存放规定；
(4)执行情况的考核、奖惩规定。
加强工艺纪律的宣传教育是保证工艺纪律执行的一个重要条件。