起苗
书籍：果树育苗手册
出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《果树育苗手册》第118页（401字）
经抽样调查，达到要求的苗木即可起苗。起苗一般应在苗木的休眠期进行，即从秋季落叶后到春季树液流动前起苗。北方落叶果树一般在初冬苗木落叶后上冻前起苗。常绿果树可四季出圃，一般根据定植时期，春季在春梢萌发前或春梢充分成熟时起苗，秋季在秋梢停止生长并充分成熟时进行。常绿果树在新梢生长季起苗，必须剪除新梢。
起苗前，如圃地干旱应提前灌水，使土壤潮润、疏松、干爽，这样起苗时既省力又不伤根。起苗时要特别注意保护苗木根系，要做到起苗时不伤大根，起苗后不被风吹日晒，保护根系始终湿润，避开大风、干燥、有霜冻或雨天起苗。此外，还应保护好苗木的干、芽和嫁接口。
小苗圃多采用人工起苗，有条件的苗圃则采用机械起苗。机械起苗采用起苗犁犁苗出土，起苗效率高，根系大，苗木质量好。