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砧木苗的培育

出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《果树育苗手册》第162页(2880字)

1.实生播种培育砧木苗 我国山楂野生资源十分丰富,山楂砧木的种类各地不一,以下称这些野生砧木资源为野生山楂。据报道,阿尔泰山楂、甘肃山楂、软核山楂等层积一冬就可播种出苗,而山里红(辽宁等省当地的野生山楂资源)正常采收的种子则需经两年的层积才能正常出苗。野山楂作砧木具有矮化效果。

山楂砧木苗的培育除了正常采收的山里红外,其他砧木种子培育实生苗的过程与苹果相似。正常采收的山里红种子必须延长层积时间,需2个冬秋和一个夏季才能萌动。第一年秋冬季节将山里红种子进行层积处理(方法同苹果的),第二年6~7月将种子上下翻一翻,秋季取出种子播种,第三年早春即可长出幼苗。也可第三年春季播种,但一定要早播,否则,由于山里红出芽早,堆在一起容易霉烂。

由于正常采收的山里红种子层积时间长,导致山楂育苗周期长。为此,生产实践中有很多缩短山里红种子层积处理时间的办法,以缩短实生苗培育周期,加快山楂苗培育。常用缩短山里红种子层积处理时间的方法有:

(1)提前采种,缩短层积时间 山里红的种皮厚,结构致密坚硬,透水透气性极差,种皮不易开裂,后熟作用缓慢,所以正常采收的山里红层积时间较长。为了缩短育苗时间,促使山里红种子提早出苗,可以将山里红的采收时间提前。辽宁省海城市采取早秋采种,即在8月上、中旬山里红果实七八成熟时(花后3个月左右)、果面由绿色转成微红色或有20%左右红晕时采摘,立即播种,次年即可发芽出苗。或层积到第二年进行春播,出苗率也很高。据报道,以8月5日至8月10日采收后立即播种的出苗率为最高。提早采收之所以能缩短层积时间,是因为此时种胚已经成熟,种壳还没有木质化,其致密度及缝合线的黏合力还较差,经过层积处理则有利于促使种核开裂及次年萌发。山东省胶东地区的经验也是早采种,在8月中、下旬,果实初上色时采收,取种洗净,选择晴朗高温天气,将山里红种子薄薄地摊开,曝晒与风吹15~30分钟,种面温度可达37~41℃,要勤翻动,使种壳曝晒均匀,2~3小时后将种子收起,裂纹的种核可达68.3%~86.7%,此时进行沙藏,第二年萌芽时播种。

(2)热水软化并辅以干湿处理 河北省丰宁县的经验是,先将山里红种子在70℃左右的热水里浸泡并不断地搅拌,待水温降至40℃以下时停止搅拌,并将种子在水中浸泡20小时,第二天白天取出摊开,在烈日下曝晒4~5个小时,晚间再放回70℃左右的水中,如此重复浸泡7天左右,待种壳开裂时上沙藏层积,第二年春种仁萌发时播种。

(3)采取化学处理的方法 据辽宁省西丰县果树研究所介绍,用25%~30%的工业盐酸将半干的种子浸3~4小时。在浸种时要注意,当种核由黄褐色转为深褐色时即可。还可利用剪子剪种的办法来检验浸泡的程度,在浸泡2~2.5小时后,取少量种子用水冲洗掉其上的盐酸,用剪刀剪种核或用手感觉,当种核由硬变软时表明已达到要求,捞出种子反复冲洗,最后换清水浸泡1~2天,便可进行层积处理。

也可用浓硫酸浸种。浸种前,必须将山里红种子在室温下干燥几周,以免浓硫酸浸入新鲜种子中破坏种胚。用浓硫酸浸泡一段时间,取出少量种子用水冲洗后,检查种核是否变软。变软后取出冲洗干净即可层积处理。

(4)冻烫交替,促使种核开裂 山东省诸城县马庄乡夏家营子果树队,将秋季采收的正常成熟的山里红种子于隆冬季节放在水中浸泡10天左右,让种子吸水,然后将种子摊开5厘米左右厚,于阴冷处冻1~2天,再把种子放到65℃的热水中烫,同时搅拌至水温降至室温时停止搅拌。按上述方法冻烫处理3~4次,待大部分种子的种壳开裂吸水后,即可进行湿沙层积。

各地均有缩短山里红种子层积处理时间的成功经验,但到目前为止,造成正常采收的山里红种子难发芽的原因还没有研究清楚。这些成功的办法有时重演性较低,即此地有效,彼地无效,此人有效,彼人无效或此时有效,彼时无效。所以,对于山里红的实生播种育苗,上述方法可以借鉴,但常规育苗还应按常规的种子层积方法(两冬一夏法)。虽然第一次播种晚1年,但以后由于年年都有层积好的种子,这样就可做到年年播种,年年出苗。另外,也可选择其他砧木,如甘肃山楂、阿尔泰山楂、软籽山楂等,它们的适应性也比较强,与山楂品种嫁接亲和力好,出苗率也高,层积时间只需一个冬天。

2.分株法繁育砧木苗 该法是利用山楂根系易生根蘖苗的特点。在野生山楂分布的地方,地下根蘖苗很多,可以就地取材,充分利用。可以采取以下几种形式培育砧木苗或果苗。

(1)就地嫁接育苗 嫁接前必须预选进行断根处理,把着生根蘖苗的水平根系于根蘖两端断开,促其萌生须根,否则,移栽后由于须根少不易成活或生长不健壮。嫁接方法与苹果相似。

(2)归圃育苗 对前述的就地嫁接育苗不便于管理,也不适宜大量繁殖,较好的办法是把萌生的根蘖苗起出,移栽到苗圃便于集中管理,统一嫁接。嫁接方法同苹果。这种繁殖方法成苗快,但也需要加强管理,如果管理跟不上去,根系长不好,生活力弱,苗木质量就比较差,抗性也差,如辽宁抚顺黄旗果园1987年夏天遇大雨,1周过后,大部分的根蘖果苗死亡,而山里红实生砧的山楂果苗却安然无恙。

3.根插法育苗 利用山楂根系易生不定芽的特点,采取根插育苗。春季将直径为0.1~1.0厘米粗的根切成12~14厘米长的根段,每50~100捆成一捆,用0.1~0.5毫克/升的赤霉素(九二〇)液浸泡,再用湿沙培放6~7天后,扦插于苗圃。根插苗和分株苗一样,新芽多呈丛状萌生,每株只留1个发育好的新梢,其余的抹除。加强管理,当年苗高可达50~60厘米,秋季可以芽接。

4.枝插培育砧木苗 秋后至上冻前,剪取野生山楂或栽培品种的发育健壮的营养枝,粗度0.4~1.2厘米,长度为15~20厘米左右,直插或斜插在育苗畦内,行株距为30厘米×6厘米,覆土厚度为插条长度的2/3,然后踩实,灌水。以后每隔2~3天再灌1次水,水渗后培土,将插条全部盖上,土壤上冻前再盖一层土,厚约20~25厘米。次年解冻后将此层土清除,灌1次透水。萌芽后选留1个壮枝,其余全部抹除。以后注意及时灌水、松土及除草,待苗高30厘米以上时,每公顷施化肥150千克。为了防病虫害可喷药2~3次,当年秋即可嫁接,次年成苗。扦插栽培品种的枝条成活后不再需要嫁接即可栽植。

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