桃花

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《花卉育苗技术手册》第330页（1399字）

桃花是蔷薇科李属观赏木本植物，学名Prunus persica，别名花桃、碧桃等。原产中国，华北、华中、西南等山区均有野生，现全国各地普遍栽培。

桃花是从果桃中逐渐分化出以观花为主的观赏桃类，是我国传统的园林花木，深受人们的喜爱。

早春桃花满树，花色美观。可植于山坡、路旁、庭院、草坪，或大片建立观赏和生产相结合的桃园。桃红柳绿是我国园林传统配置形式，桃花的花枝还是切花的佳品。

(一)植物学特征 落叶小乔木，株高可达7米。树皮暗红褐色，平滑，老时粗糙呈鳞片状裂。小枝红褐色或褐绿色。叶椭圆状披针形，长7～15厘米，叶缘细锯齿。花单生，先叶开放，因品种不同，有粉红、深红、白等色，花瓣5，栽培品种多为重瓣花，花期3～4月。核果近球形，有不规则的凹纹，6～9月成熟。

(二)苗木对环境条件的要求 喜光，不耐阴。有一定耐寒力，在北方寒地可露地越冬，但花期怕晚霜，忌大风。耐干旱，不耐水湿。要求肥沃而排水良好的沙壤土和通风透光的生长环境。

(三)嫁接繁殖技术 采用山桃、毛桃、山杏作砧木。北方多用毛桃砧，因毛桃砧耐旱，且花期早；南方也常用毛桃砧，因其抗涝性强。如以山杏为砧，则嫁接苗的寿命长，病虫害少，但嫁接时费力，成活率受一定影响。

春季萌芽前用切接、腹接等枝接方法。秋季用“T”形芽接，可用于大量繁苗，嫁接时期7～8月，以离皮、接后接芽当年不萌发为适期。芽接品种接穗(当年新梢)来源广，嫁接省工，嫁接成活率高。

春季枝接未成活的植株，到秋季可补芽接。秋天芽接成活的苗木，翌春萌芽前剪砧。

(四)播种育苗技术 播种繁殖通常用于砧木苗和杂交育种材料的培育，因种子繁殖不易保持原品种的优良特性，实生苗株间性状差异太大。

秋播，当年采的种子经处理后于秋末播种。春播，用去年采的种子，经冬藏处理于早春播种。

采集成熟果实，除去果皮、果肉，洗净、晾干，到秋末取出用清水浸泡3～5天，以3倍湿沙(相对含水量在70%左右)进行层积处理，即混沙埋藏于地窖或地沟内，埋藏100天以上，使其通过后熟阶段。于翌春取出筛去沙子，待播。

播种前整好地，垄距50～70厘米，垄高20～25厘米，垄背宽20～30厘米。小垄单行穴播，大垄双行穴播，在垄背上的小行距为20厘米左右。在垄背上开沟，沟深3～5厘米，穴距10～15厘米，每穴播种1～2粒。播前先灌足底水，播后覆土厚3～5厘米，随后镇压踏实，使种子与土壤密接。点播时应注意种脐方位，把种子的种脐向下摆放，或横放，便于胚根向下伸入土中。

幼苗出土前要适时灌水，水量不宜过大，以灌大半垄沟水能润透垄背为宜。幼苗出土后，要适时松土、除草、灌水、防治病虫害。