肌氨酸钠

出处：按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《日用化工原料手册》第339页（469字）

别名 N－甲基甘氨酸钠

结构式

性能 为天然存在的肌氨酸之钠盐或来自人工合成。熔点120℃。当纯度大于40%时，易发生聚合，故通常以含37%的水溶液销售。

质量规格(37%水溶液)

相对密度(20℃)1．198；(30℃)1．204

粘度，Pa·s0．014 沸点，℃108

用途 主要用于生产衍生物N－酰基肌氨酸盐。N－酰基肌氨酸盐对皮肤无不良影响，并且是具有杀菌性的一种表面活性剂，有优良的起泡力、乳化力和洗净力。用于高级护肤用雪花膏的活性剂与牙粉的发泡剂。也用作洗发香波的活性成分，还用作润滑油的防锈剂、纤维染色助剂、防静电剂、柔软加工剂等。