甘草提取物

出处：按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《日用化工原料手册》第420页（696字）

甘草主要成分：甘草甜素6～14%，甘草甜素钙－钾盐、甘草亭、甘草苦苔等。另含蔗糖2．4～6．5%、葡萄糖3．8%、甘露糖醇和天冬氨酸2～4%。

甘草提取物是将甘草切细后加5倍量的水，冷浸2天，用布过滤，滤渣加3倍量的水，冷浸12h，过滤。合并滤液，蒸发，冷却后，加乙醇，在低温下放置2天，过滤并蒸发浓缩后即得黑褐色粘稠状抽提物。

质量规格(参考)

用途 化妆品添加剂。能抗炎，防治手足皲裂及冻伤，可用于膏霜、奶液等化妆品中。甘草在中极性溶媒中(乙酸乙酯、氯仿、乙醚)的可溶性成分有养发、护发的显着效果。还可用作食品添加剂，用作调味料、甜味剂，亦用于烟草、雪茄。也用于巧克力、啤酒、香草、甜酒等香精的配制基料。

本品无毒，为我国传统解毒剂、甜味剂。

国外质量规格参考(JSCI－Ⅱ)

本品是由甘草及其同属植物的根及茎浸出，浓缩而得到的提取物。

性状 为褐色～黑褐色含水饴糖样的粘性提取物，有特殊的气味及甜味

不溶物 符合规定

重金属(以Pb计)，ppm≤100