出处：按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《日用化工原料手册》第609页（235字）
提油 肉豆蔻(Myristica fragrans)种子水蒸气蒸馏，得油率6～16%。
成分 蒎烯、莰烯、d，l－苎烯、芳樟醇、龙脑、松油醇、肉豆蔻醚(Myristicin)、黄樟素。
闪点 38℃。
用途 用作食品、糖果点心的辛香料，用于调配食用香精、牙膏化妆等日用香精。