茉莉浸膏

出处:按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《日用化工原料手册》第622页(467字)

提取 溶剂浸提鲜花法,选60~70℃的石油醚做溶剂,用间歇式转动浸提设备或平转式连续逆流浸提设备浸提。浸膏得率为0.24~0.26,茉莉花净油得率为0.14~0.18%。

成分 乙酸顺式-3-己烯酯、顺式-3-己烯醇、芳樟醇、苯甲酸甲酯、乙酸苄酯、乙酸芳樟酯,以及一些含氮成分(如吲哚和邻氨基苯甲酸甲酯等)。

理化性质 黄绿色或浅棕色膏状物,具有茉莉鲜花香气;熔点46~52℃,酸值≤11,酯值≥80,含净油量≥60%。

质量规格 标准号:GB6779-86。

用途 用于调配食品、日化香精。尤其是配制高级化妆品香精和优质香皂香精的主要原料之一。

国内生产厂 漳州、福州、苏州、柳州香料厂,浙江兰溪、广西桂林、浙江金华香料厂和广州百花香料厂。

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