培养基的制备
出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《兽医微生物实验诊断手册》第5页(20577字)
一、培养基的分类
(一)按化学成分分为合成培养基和天然培养基
1.合成培养基 由已知化学成分的营养物组成的培养基。
2.天然培养基 由化学成分繁多的天然物质配制的培养基。
(二)按物理性状分为固体、半固体、液体培养基
1.液体培养基 就是没有加琼脂、明胶等固形剂的培养基。
2.固体培养基 在液体培养基中加入1.5~3%琼脂(因琼脂牌号而异),溶化即成。
3.半固体培养基 在液体培养基中加入0.3~0.5%琼脂,溶化即成。
(三)按培养基用途分为普通培养基、营养培养基、鉴别培养基、选择培养基、特殊培养基、厌氧培养基六类
1.普通培养基 含有细菌生长所需的最基本的营养成分,可供一般细菌生长繁殖。
2.营养培养基 在普通培养基中添加一些其他营养成分,可供对营养要求较高细菌的生长繁殖。
3.鉴别培养基 在培养基中加入某种特定的物质,观察细菌在培养基中生长繁殖后对该物质的分解利用情况,从而对细菌进行鉴别。
4.选择培养基 在培养基中加入某种化学物质,使其抑制某一类细菌生长,而不影响或有利于另一类细菌生长,便于将后者筛选出来。
5.特殊培养基 在培养基中加入某种特殊营养物质,或提高或降低培养基pH值,专供某类细菌的生长繁殖。
6.厌氧培养基 提供专性厌氧菌生长的环境,除将培养基放在无氧环境培养外,还可在培养基中加入还原剂,降低氧化还原电势,以利厌氧菌生长。
二、常用培养基的制备
(一)牛肉浸液(Beef infusion broth)
成分:鲜牛肉 500g
蒸馏水 1000ml
制法:
(1)取去脂肪、筋腱并绞碎的鲜牛肉500g,置容器中,加蒸馏水1000ml搅拌均匀,置4℃冰箱过夜。
(2)次日取出煮沸1h,并不断搅拌。
(3)补足失去水分,先用纱布后用滤纸过滤,必要时用鸡蛋白沉清。
(4)分装,121℃20min灭菌,冰箱保存备用.
用途:为制备多种培养基的基础。
(二)营养肉汤(Nutrient broth)
成分:牛肉浸液 1000 ml
蛋白胨 10g
氯化钠 5g
磷酸氢二钾(K2HPO4) 1g
制法:
(1)取定量肉浸液,加入其他各成分,加热溶解,补足失去水分。
(2)调pH为7.4~7.6。
(3)过滤分装。
(4)121℃15~20min灭菌,4℃冰箱保存备用。
用途:
(1)供一般细菌培养。
(2)制固体培养基的基础液。
(三)肉膏汤(Beef extract broth)
成分:牛肉膏 5g
蛋白胨 5g
氯化钠 5g
磷酸二氢钾 1g
蒸馏水 1000ml
制法:将上述各成分混合,加热溶解,调pH为7.4~7.6,过滤分装,121℃15~20min灭菌,4℃冰箱保存备用
用途:同营养肉汤。
(四)营养琼脂(Nutrient Agar)
成分:营养肉汤(或肉膏汤) 1000ml
琼脂 20g
制法:
(1)于1000ml普通肉汤(或肉膏汤)中加入琼脂20g,煮沸溶解,补足失去水分。
(2)以绒布或脱脂棉过滤,分装,121℃20min灭菌,4℃冰箱保存备用。
用途:一般细菌培养,菌种保存或供制备血液琼脂等培养基的基础。
(五)血液琼脂(Blood Agar)
成分:营养琼脂(pH7.4~7.6) 100ml
制法:
(1)将无菌营养琼脂100ml加热溶化,待冷至45~50℃时,以无菌操作加入无菌脱纤血或抗凝血10ml。
(2)立即轻轻振荡混匀,千万勿摇起气泡,立即无菌操作倾注灭菌平皿或分装试管并立即放置成斜面,这一操作要快,特别在冬天。待平皿或斜面凝固后,置37℃培养24h,弃去污染平皿或试管,4℃冰箱保存。
用途:用于营养要求较高细菌的分离培养,及观察细菌的溶血作用。
脱纤血制备见第三章动物试验采血法。
(六)巧克力琼脂(Chocolate agar)
成分:肉汤琼脂(pH7.6) 100ml
无菌脱纤兔血 10ml
制法:将无菌肉汤琼脂加热溶解,待冷至80~90℃时,加入脱纤兔血,摇匀,分装灭菌试管或平皿。制备好的培养基颜色同巧克力的颜色。
用途:培养嗜血杆菌等。
(七)半固体(Semisolid agar)
成分:营养肉汤(pH7.4~7.6) 100ml
琼脂 0.3~0.5g
制法:
(1)将琼脂加入肉汤中加热溶化。
(2)调pH为7.6。
(3)过滤、分装试管,121℃15~20min灭菌。4℃冰箱保存备用。
用途:用于菌种保存,细菌运动性观察。
(八)蛋白胨水(Peptone water)
成分:蛋白胨 10g
氯化钠 5g
蒸馏水 1000ml
制法:将蛋白胨、氯化钠置蒸馏水中加热溶解,调pH为7.6,分装试管,121℃15~20min灭菌,4℃冰箱保存。
用途:作靛基质试验,或糖发酵管的基础液。
(九)葡萄糖蛋白胨水(Glucose peptone water)
成分:蛋白胨 7g
葡萄糖 5g
磷酸氢二钾(K2HPO4) 5g
蒸馏水 1000ml
制法:将上各成分置蒸馏水中,加热溶解,调pH为7.2,分装试管,115℃15min灭菌,4℃冰箱保存。
用途:甲基红(M·R)和维培二氏(V·P)试验用。
(十)肉肝胃酶消化汤(Meat and liver digest broth)
成分:牛肝 100g
牛肉 100g
猪胃 100g
蒸馏水 1000ml
10mol/L盐酸(比重1,18~1.19) 10ml
制法:将牛肝、牛肉、猪胃去筋膜、脂肪,切碎或绞碎,各取绞碎之牛肉、牛肝、猪胃100g置1000ml蒸馏水中,再加盐酸混匀,置51~54℃水浴中消化24h。消化期间定时搅拌(前10~12h每小时搅拌1次)。消化完后,除去上层脂肪,纱布过滤,取滤液并补足失去水分。加热至80℃数分钟,使其消化停止,用10mol/L的NaOH调pH为8.2。煮沸40min,静置冷却沉淀。过滤分装,115℃40min灭菌,置4℃冰箱保存。
用途:用于对营养要求较高细菌的基础培养基。
附:在洗猪胃时,只需除去脂肪即可,不必将猪胃粘膜洗净,主要利用胃粘膜上的胃蛋白酶。
(十一)血消化汤(Blood digest broth)
成分:猪胃(去脂肪绞碎) 100g
猪血(或牛血) 100g
浓盐酸(C·P) 10ml
蒸馏水 1000ml
制法:
(1)称取绞碎的猪胃及猪血(或牛血)置玻璃瓶中混匀,加入浓盐酸及加温至50℃的蒸馏水。
(2)置52~56℃水浴中18~24h。
(3)加2mol/L的NaHCO3水溶液5ml,煮沸10min,置4℃冰箱过夜。
(4)次日取出,吸出上清液,并加蒸馏水至原量,再加热至75℃时,加2mol/LNaHCO345ml,煮沸,调pH为7.2~7.4。
(5)过滤、分装,121℃15~20min灭菌,4℃冰箱保存。
用途:为无糖基础培养基,可作为糖发酵管及肠道菌选择培养基的基础培养基。
(十二)糖发酵管(Sugar fermentation tube)
成分:蛋白胨水或血消化汤 100ml
糖(醇或甙) 0.5~1g
1.6%溴甲酚紫乙醇液 0.1ml
制法:将0.6或1g糖(醇或甙)于100m1蛋白胨水(或血消化汤)中,加热溶解,调pH为7.2,加入1.6%溴甲酚紫乙醇液0.1ml,混匀后分装试管,并在试管内倒插一发酵管,115℃15min灭菌,4℃冰箱保存。
用途:观察细菌对糖、醇、甙的发酵能力。
附注:目前有微量发酵管,微量糖发酵纸片商品出售,使用、保存方便。
(十三)厌氧肝汤(Anaerobicbroth with liver)
成分:肉汤培养基(pH7.6)
肝片
凡士林(或液体石蜡)
制法:
(1)将肉汤培养基分装试管,每管约10ml。
(2)每管加肝片1~2g。
(3)上面加入液体石蜡或溶化的凡士林2ml。
(4)121℃30 min灭菌,4℃冰箱保存。
用途:用于一般厌氧菌培养。
肝片的制法:取新鲜牛肝去筋膜,煮熟,切成小颗粒,在干烤箱中60℃烘干。
(十四)硫乙醇酸钠(巯基醋酸钠)肉汤(Thioglychollate broth)
成分:牛肉浸液(pH8.0) 100ml
硫乙醇酸钠 0.1g
琼脂 0.05g
葡萄糖 1g
0.2%亚甲蓝水溶液 0.1ml
制法:将上述成分(除亚甲蓝外)混合,加热溶解,调pH为 8.0,再加入亚甲蓝0.1ml,摇匀,滤纸过滤,分装试管,121℃20min灭菌。
用途:供厌氧菌培养或无菌检验用。
(十五)葡萄糖血清琼脂(Glucose serum agar)
成分:营养琼脂(pH7.6) 100ml
20%葡萄糖水溶液 5ml
血清(马、牛、羊) 5~10ml
制法:取无菌肉浸液琼脂加热溶化,冷至50℃左右,加入20%葡萄糖溶液(过滤除菌)和无菌血清,混匀后倾注平皿。无菌检验后4℃冰箱保存。
用途:用于分离培养布氏杆菌,梭菌等对营养要求较高的细菌。
(十六)马铃薯琼脂(Potato agar)
成分:马铃薯(去皮切碎) 250g
牛肉膏 5g
蛋白胨 10g
氯化钠 5g
葡萄糖 10g
甘油(C·P) 8ml
琼脂 15g
蒸馏水 1000ml
制法:
(1)取去皮切碎的马铃薯250g,加蒸馏水1000ml,煮沸30min,用纱布过滤,补足失去水分。
(2)将上述其他成分(除葡萄糖和琼脂外)置马铃薯浸汁中,加热溶解,补足水分。
(3)调pH为7.2,再加葡萄糖和琼脂,加热溶解,过滤,分装,121℃20min灭菌,4℃冰箱保存。
用途:用于分离培养布氏杆菌。
(十七)肝浸汤(Liver infusion broth)
成分:肝浸液 1000ml
蛋白胨 10g
氯化钠 5g
制法:
(1)肝浸液制备:取新鲜牛肝除去筋膜和脂肪,绞碎称取500g,加蒸馏水1000ml,混匀,4℃冰箱过夜,煮沸1h,过滤,补足失去水分。
(2)加蛋白胨、氯化钠于肝浸液中,加热溶解,调pH为7.0~7.2,过滤分装,121℃20min灭菌。
用途:布氏杆菌增菌培养用。
(十八)肝浸汤琼脂(Liver infusion agar)
成分:肝浸汤(pH7.2) 100ml
琼脂 2g
制法:将琼脂加入肝浸汤混合,121℃20min灭菌,冷至50℃左右倾注平皿,无菌检验后4℃冰箱保存。
用途:分离布氏杆菌。
(十九)卵黄琼脂(Egg yolk agar)
成分:营养琼脂(pH7.4) 90ml
卵黄液 10ml
制法:将无菌的营养琼脂加热溶化,冷至45℃时,加入卵黄液,混匀,倾注平皿,无菌检验后备用。
用途:用于细菌培养及卵磷脂酶试验。
卵黄液制备:将鸡蛋表面消毒后,大小头各开一小孔并破蛋壳膜,让鸡蛋白先从小孔流出,再打开蛋壳,将蛋黄置于一装有玻璃珠的无菌三角瓶中,振摇打散蛋黄即成。
(二十)乳糖卵黄牛乳琼脂(Lactose-eggyolk-milk agar)
成分:营养琼脂(pH7.6) 100ml
20%乳糖溶液(过滤除菌) 6ml
1%中性红溶液(高压灭菌) 0.3ml
卵黄盐水(1∶1)(无菌操作) 4ml
脱脂牛乳(高压灭菌) 15ml
制法:加热溶化灭菌营养琼脂,冷至50℃,加入乳糖溶液,中性红溶液,脱脂牛乳和卵黄盐水,混匀后倾注无菌平皿,无菌检验后4℃冰箱保存。
用途:用于一些厌氧梭菌的培养。
脱脂牛乳制备:将新鲜牛乳煮沸30min,置冰箱过夜,弃去上层乳脂,113℃15min灭菌。
卵黄液制备:可参考卵黄琼脂制备,不同的是取出卵黄液按1∶1与无菌生理盐水混合即成卵黄盐水。
(二十一)碳酸氢钠琼脂(Sodium bicarbonate agar)
成分:牛肉膏 5g
蛋白胨 10g
氯化钠 5g
碳酸氢钠(NaHCO3) 5~7.5g
琼脂 20g
蒸馏水 1000ml
制法:将上述各成分(除琼脂)置蒸馏水中,加热溶解,调pH为7.4,再加入琼脂加热溶化,过滤分装,121℃15min灭菌,待冷至45℃左右,加入无菌马血清10ml,摇匀,倾注平皿,无菌检验后4℃冰箱保存。
用途:用于炭疽杆菌培养。
(二十二)谷氨酸钠葡萄糖琼脂(Sodium glutaminate glucose agar)
成分:谷氨酸钠 4g
硫酸镁 0.5g
磷酸二氢钾(KH2PO4) 0.5g
琼脂 20g
蒸馏水 1000ml
制法:将上述各成分(除琼脂外)混合,加热溶解,调pH为7.0,然后加琼脂,加热溶解,分装试管(每管4.5m1),121℃20min灭菌。应用前隔水煮沸使琼脂溶化,无菌手续加10%的葡萄糖0.5ml(过滤除菌),混匀,摆成斜面,凝固后置37℃培养24h,弃去污染管备用。
用途:用于培养分枝杆菌用。
(二十三)潘曲夫(Petroff)培养基
成分:甘油牛肉浸液 33ml
鸡蛋(全蛋) 66ml
1%龙胆紫酒精液 1ml
制法:按上述比例将三成分混合,双层纱布过滤,分装于无菌试管中,斜置于血清凝固器内,逐步升温至85~90℃经1~2h使其凝固,再用同样温度间歇灭菌3次,每天1次,每次30min,无菌检验后4℃冰箱保存。
用途:分离培养结核杆菌。
鸡蛋液制备:将鸡蛋浸于70%酒精中15~20min,取出,无菌手续打开蛋壳,取出蛋白和蛋黄置于有玻璃珠的无菌三角瓶内,振摇打碎,无菌纱布过滤。
甘油牛肉浸液:取牛肉浸液425ml,甘油75ml混合,121℃20min灭菌。
(二十四)吕氏血清斜面(Loeffler′s serum slant)
成分:10%葡萄糖肉汤(pH7.4) 1份
牛血清或人血清 1份
制法:将上述成分混合,分装试管,置血清凝固器或流动蒸气灭菌器内摆成斜面,间歇灭菌,第一天80℃1h,第二天85℃1h,第三天90℃1h,37℃过夜,弃去污染管,4℃冰箱保存备用。
用途:培养棒状杆菌等对营养要求较高细菌或供凝固血清液化试验用。
(二十五)四硫磺酸钠煌绿培养基(Tetrathionate brillient green broth)
成分:
1.基础液
蛋白胨 10g
牛肉膏 5g
氯化钠 3g
碳酸钙 4.5g
蒸馏水 1000ml
将以上各成分加入蒸馏水中,加热至70℃左右使其溶解(碳酸钙不会全溶),调pH7.0±±0.1,121℃20min灭菌。
2.硫代硫酸钠溶液
硫代硫酸钠 50g
蒸馏水 100ml
将两成分混合,121℃20min灭菌.
3.碘液
碘片 20g
碘化钾 25g
蒸馏水 加至 100ml
将碘化钾充分溶解于少量蒸馏水中,再投入碘片,然后加蒸馏水至规定总量,振摇使碘片全部溶解为止。
4.煌绿水溶液
煌绿 0。5g
蒸馏水 100ml
以上成分混合后,放于暗处,待其自然灭菌,一般放一天后使用。
5.牛胆盐粉溶液
牛胆盐粉 10g
蒸馏水 100ml
将牛胆盐粉与蒸馏水混合,煮沸溶解,121℃20min灭菌。
制法:此培养基要用前制备。取基础液900ml,硫代硫酸钠溶液100ml,碘液20ml,煌绿溶液2ml,牛胆粉溶液50ml,均以无菌操作混入无菌容器内,每加入一种成分摇匀后再加另一种成分,分装应用。
用途:沙门氏菌增菌培养。
(二十六)亚硒酸盐胱氨酸增菌培养基(Selenite cystine broth)
成分:胰蛋白胨 5g
乳糖 4g
无水磷酸氢二钠(Na2HPO4) 10g
亚硒酸氢钠 4g
0.1%L-胱氨酸液 10ml
蒸馏水 1000ml
制法:
(1)除胱氨酸外,其他成分混合,加热溶解,煮沸即可。
(2)加入0.1%胱氨酸溶液6ml。(3)调pH为7.0±0.1,无菌分装应用,新鲜制备,不高压。
用途:供沙门氏菌增菌培养用。
0.1%DL-胱氨酸溶液配制:取DL-胱氨酸lg,溶于15ml1mol/lNaOH液中,再加无菌蒸馏水至1000ml即成。
(二十七)远藤氏琼脂(Endo′s agar)
成分:无糖琼脂(pH7.6) 100ml
乳糖 1g
5%碱性复红酒精液 5ml(新配制)
5%无水亚硫酸钠溶液 2.5~5ml
制法:取无糖琼脂加入乳糖1g,115℃10min灭菌,或隔水溶解琼脂后继续煮沸15~20min。趁热加入5%碱性复红酒精溶液5ml,5%无水亚硫酸钠溶液(加热煮沸)2.5~5ml,至培养基呈淡红色为止,摇匀,冷至50℃左右倾注无菌平皿。
用途:用于分离沙门氏菌和志贺氏菌等肠道致病菌。
(二十八)去氧胆酸钠枸橼酸钠琼脂(Desoxycholate citrate agar)
成分:蛋白胨 10g
乳糖 10g
无水磷酸氢二钾(K2HPO4) 2g
枸橼酸铁 1g
去氧胆酸钠 1g
枸橼酸钠 1g
氯化钠 5g
琼脂 15g
1%中性红水溶液 3ml
蒸馏水 1000ml
制法:将以上成分(除中性红外)混合,加热溶解,调pH为7.2,再加入中性红水溶液,分装,隔水煮沸1 min(切勿过热,因过热能增加抑制性)。待冷至50℃时倾注灭菌平皿。
用途:用于沙门氏菌、志贺氏菌分离。
(二十九)HE琼脂(Hektoen enteric agar)
成分:乳糖 12g
蔗糖 12g
水杨素 2g
胨 12g
氯化钠 5g
牛肉膏 3g
琼脂 25g
蒸馏水 000ml
3号胆盐 15g
0.4%溴麝香草酚蓝 16ml
Andrade指示剂 20ml
甲液 20ml
乙液 20ml
制法:
(1)先将琼脂在部分蒸馏水中融化。
(2)除3号胆盐外,将其他成分混合于另一部分蒸馏水中加热溶解,加入溶解的琼脂。
(3)将3号胆盐用少量蒸馏水溶解,再加入溶解的琼脂。
(4)调pH为7.3。
(5)加入溴麝香草酚蓝和Andrade指示剂,混匀,煮沸。
(6)加入甲液和乙液,煮沸后冷至50℃左右倾注平板备用。
用途:分离培养肠道致病菌用。
Andrade指示剂:称取酸性复红0.5g,溶于100ml蒸馏水中,徐徐加入1mol/LNaOH溶液至颜色退至淡棕色为止。该指示剂pH7.2时不显颜色。
甲液:硫代硫酸钠 34g
枸橼酸铁铵 4g
蒸馏水 100ml
将上述两成分置蒸馏水中加热溶解。
乙液:去氧胆酸钠 10g
蒸馏水 200ml
将去氧胆酸钠置蒸馏水中,加热溶解。
(三十)亚硫酸铋琼脂(BS)
成分:蛋白胨 10g
牛肉膏 5g
葡萄糖 5g
硫酸亚铁 0.3g
磷酸氢二钠(Na2HPO4) 4g
0.5%煌绿水溶液 5ml
柠檬酸铋铵 2g
亚硫酸钠 6g
琼脂 18~20g
蒸馏水 1000ml
制法:
(1)将前面5种成分溶于300ml蒸馏水中。
(2)将柠檬酸铋铵和亚硫酸钠另用50ml蒸馏水溶解。
(3)琼脂置600ml蒸馏水煮沸溶解,冷至80℃时将三液混合,补足水分至1000ml。
(4)调pH为7.5,再加0.5%煌绿水溶液5ml,冷至50~55℃左右倾注平皿备用。
用途:沙门氏菌的分离培养。
注:此培养基不需高压灭菌,制备过程不宜过分加热,以免降低选择性。应用前一天制备,贮存于室温暗处,超过48h不宜使用。
(三十一)三糖铁琼脂(Triple sugar iron agar)
成分:蛋白胨 20g
氯化钠 5g
乳糖 10g
蔗糖 10g
葡萄糖 1g
硫酸亚铁铵 0.2g
硫代硫酸钠 0.3g
0.4%酚红酒精溶液 6ml
琼脂 13g
蒸馏水 1000ml
制法:除酚红指示剂外,将其余各物混合加热溶解,调pH为7.4~7.6,再加入酚红酒精溶液,摇匀,分装试管,其量约占试管长度的一半。115℃20min灭菌,趁热放置成高层斜面,凝固后作无菌检验备用。制成的培养基为淡红色。
用途:从选择性平板上挑可疑菌落接种于此培养基上作纯培养,观察葡萄糖、乳糖、蔗糖的发酵反应,并可观察H2S的产生。常用于肠杆菌科生化鉴定。
(三十二)马丁肉汤(Martin′s broth)
成分:猪胃消化液 1份
普通肉汤 1份
制法:取等量猪胃消化液和普通肉汤混合,煮沸10min,调pH为7.6~7.8,分装,115℃30min灭菌。
用途:用于培养猪丹毒杆菌及营养要求较高的细菌。
猪胃消化液制备:取去脂肪并绞碎的猪胃200g,加蒸馏水1000ml,浓盐酸10ml,置50~60℃水浴中消化18~24h。取出后经100℃10~20min煮沸使消化停止。放冰箱24h,弃去上浮脂肪,吸取上清液,纱布过滤。经流动蒸气消毒器中加热30~40min,调pH为8.2,过滤分装经121℃20min灭菌后备用。
(三十三)胰蛋白胨琼脂(Tryptone agar)
1.成分:胰蛋白胨 10g
磷酸氢二钠(Na2HPO4) 2g
酵母膏 5g
氯化钠 5g
琼脂 15~18g
蒸馏水 1000ml
制法:将以上各成分(除琼脂)混合,加热溶解,调pH为7.2~7.4,再加入琼脂,加热溶化,分装,121℃30min灭菌,冰箱保存。
用途:分离培养产气单胞菌和荧光单胞菌。
2.成分:胰蛋白胨 0.5g
酵母膏 0.5g
牛肉膏 0.2g
醋酸钠 0.2g
琼脂 20g
蒸馏水 1000ml
制法:将以上各成分(除琼脂)混合,加热溶解,调pH为7.2~7.4,再加入琼脂,加热溶化,分装,121℃30min灭菌备用。
用途:粘球菌初分离用。
(三十四)胰蛋白胨明胶(Tryptone gelatin)
成分:胰蛋白胨 5g
酵母膏 0.5g
牛肉膏 0.2g
醋酸钠 0.2g
蒸馏水 1000ml
明胶 120g
制法:将以上各成分(除明胶外)混合,加热溶解,调pH为7.2~7.4,再加入明胶,加热溶化分装,121℃15min灭菌,冰箱保存。
用途:用于明胶液化试验。
(三十五)鱼肉蛋白胨琼脂(Fish meat peptone agar)
成分:胰蛋白胨(或普通蛋白胨) 10g
氯化钠 5g
磷酸氢二钾(K2HPO4) 2g
酵母浸膏 10g
琼脂 20g
鱼肉汤 1000ml
制法:将以上各成分(除琼脂外)混合,加热溶解,调pH为7.2~7.4,加入琼脂,加热溶化分装,121℃30min灭菌,冰箱保存。
用途:用于多种鱼类病原菌的培养。
附:鱼肉汤的制备:取鱼肉500g,加蒸馏水1000ml,冰箱过夜,次日取出煮沸15min,过滤,补足失去水分,分装,121℃30min灭菌。