骨肥、灰肥和腐肥的分析

出处：按学科分类—农业科学 农业出版社《土壤农化分析手册》第525页（1989字）

骨肥有生骨粉，粗骨粉，蒸制骨粉和脱胶骨粉等多种，其养分含量不同。骨肥虽以磷酸盐为主要养分，但其氮的含量也是评价骨肥质量的重要指标之一。所以氮磷常是骨肥测定的主要项目，此外有时还测定其钙镁含量。

骨肥中磷呈磷酸三钙，氮呈蛋白质形态存在，因伴有大量脂肪，故较难分解，测定时常用硫酸-混合盐或硫酸-高氯酸法消煮，然后用蒸馏法测氮，钒钼黄比色法测磷。单独测磷时还可用干灰化处理样品，此待测液还可用于钙镁测定。骨肥中钙镁测定如用EDTA法，为要避免大量磷酸存在的干扰，应用EDTA返滴定法。有条件的可采用原子吸收分光光度法则更为理想。

灰肥主要指草木灰及窑灰钾肥。二者都是以钾素养分为主的肥料。草木灰中钾主要是水溶性的碳酸钾。窑灰钾肥是水泥工业副产品，其水溶性钾占总钾量40%，弱酸溶性钾(铝酸钾、硅酸钾)占总钾量50－60%。故这二种肥料有效钾皆占总钾量90%以上。测定时用稀的强酸即可把对作物有效的钾全部溶解出来，因此一般用稀盐酸溶液来制备待测液。钾的测定可采用一般测钾方法，但鉴于灰肥中硅的含量较高，采用四苯硼钠等化学方法测定时，待测液的制备应有脱硅步骤，而火焰光度法，钾电极法不受硅干扰。尤其现用的钾玻璃电极，特别适用于酸分解的样品，测定时简单快速，结果也有一定准确度。

草木灰中的磷能溶于0．5N盐酸溶液中(为酸溶性的钙镁盐形态)，用钒钼黄比色法测定即可。草木灰中总碱度主要指碳酸钾、钙、镁等碱性物质的总碱度。用标准酸溶解后，用标准碱滴定剩余酸即可求得。当用草木灰来调节土壤酸度时，常需了解其总碱度大小。

腐殖酸类肥料是利用富含腐殖质的草炭，褐煤，风化煤等为原料，经氧化或氨化等工艺过程而制成的一种有机无机复合肥料。为了要评价原料品位高低，工艺过程是否合理，产品质量好坏，常需进行各种有关项目的鉴定。如分析腐殖酸原料时，以总腐殖酸和游离腐殖酸为主，这是选用腐肥原料时的重要依据。原料中钙镁含量高低，与腐肥制造的工艺过程有关，故也是原料鉴定的必测项目。对腐肥产品的分析，则以测定腐殖酸铵为主，是鉴定腐肥品质的依据。

腐殖酸的测定方法可分为重量法，残余法及容量法等。重量法虽准确，但手续繁杂，且不包括黄腐酸，故不适用于含黄腐酸高的草炭、褐煤。残渣法是测碱溶物(腐殖质)浸出后的残渣重，从而推算为腐殖酸含量，此法常因浸提时有部分无机盐溶于碱液中，而使结果偏高。容量法是测碳的方法。为了保证重铬酸钾氧化剂能完全氧化腐殖酸的稠环氧化物，要求沸水浴保温时硫酸浓度为21－22N，反应时氧化剂(重铬酸钾)的消耗量不应大于其用量的75%，否则都将会引起结果偏低。此外容量法在计算时所借用的含碳比的三个数字(草炭腐殖酸含碳58%、褐煤64%、风化煤67%)与实际材料都有一定误差。尤其是风化煤，其含碳量既与原始煤质有关，又与风化程度有关，应采取何种含碳比，尚需进一步探讨。

在总腐殖酸和游离腐殖酸测定时，经常发生总腐比游离腐低的现象，此现象的发生主要是在总腐的浸提剂——焦磷酸钠碱液的配制方法上。其浓度和碱度直接影响浸提效果，虽然目前焦磷酸钠碱液的配制方法极不一致，但有人认为用每升含17g焦磷酸钠和7g氢氧化钠的焦磷酸钠碱液作浸提剂浸提腐殖酸总量时，在多数情况下总量不会低于游离腐殖酸量，但这些问题的最终解决，尚待摸索。本章采用的是化学工业部部颁方法，即用每升含15g焦磷酸钠和7g氢氧化钠的焦磷酸钠碱液作浸提剂。

游离腐殖酸用1%氢氧化钠浸提剂浸提。因1%氢氧化钠在空气中暴露时可转变为碳酸钠，浸提时会提高游离腐殖酸的含量。此影响对草炭反应不大，对高钙煤影响极大，等于测其总腐殖酸量。故测风化煤的游离腐殖酸时，更应注意对1%氢氧化钠采取防二氧化碳措施。

有机杂肥是指以含有机态养分为主的杂肥，如海鸟粪，蚕渣肥，饼肥，兽毛，角蹄，血粉等屠宰场废弃物。它们有的是以复杂的角蛋白形态氮为主，不易分解，大部分的养分形态与有机肥相同，因此测定方法基本同有机肥。故本章不再单独具体列出其分析方法。但应注意不同有机杂肥的测定项目应依其特性而定：如海鸟粪以测磷为主；蚕渣肥以测氮钾为主；饼肥养分含量高而全面(故一般应先作饲料)可进行氮磷钾全面测定；毛发，兽毛(羽毛)，蹄角粉及干血粉，皆以含氮为主以测氮为主。这些杂肥养分含量差异悬殊，应注意合适的称量及选择相应的分析方法。