苗种培育

出处：按学科分类—农业科学 农业出版社《水产养殖手册》第591页（1957字）

一、鲻鱼的苗种培育

(一)育苗池的环境控制 育苗池的放养密度为2万尾／m³水体。池水盐度20‰以上。水温控制在20—24℃。水中宜有一定量的浮游植物，呈绿色而不混浊。每平方米育苗池底敷设1个散气滤石，进行连续冲气，溶氧不低于3mg／L。室内应有电光源照明，使水面照度在1001x以上。

每天适量换水，第一个10天每天换水量为池水的1／3，第二个10天为1／2；第三个10天为池水的1—2倍，并可逐步换进淡水，降低盐度。在每天换水的同时用虹吸管吸去池底沉积污物。换进的水要预先升温，以保持育苗池的水温。

每隔3天向池水中泼洒漂白粉(1ppm)或呋喃西林(1ppm)防治鱼病。

(二)投饵 孵化后第五天，鲻鱼苗开始摄食。开始投喂熟鸡蛋黄制成的悬浆，并经100目筛绢过滤，每天上、下午各喂两次，每次每立方米水体泼洒5g蛋黄制成的悬浆，连喂1星期。

在喂蛋黄期间，同时投喂桡足类。从野外采集来的桡足类，在投喂前经窗纱过滤，除去杂物和鱼虾。桡足类要保持鲜活，投喂量为每升水体1000—2000个，在第一个10天内，使投喂后4h内每升水体中维持200个桡足类。第二个10天，开始加大投喂量，增加投喂次数，每天4—6次。

在鱼苗孵出后第八天，开始投喂卤虫无节幼体，其投喂量可与桡足类合并考虑。卤虫幼体和桡足类可全期投喂。

糠虾可作为鲻鱼苗体长20mm以后的饵料，开始投喂时，可磨碎后投喂，以后可整体投喂。

体长15mm以上的鲻鱼苗，可以逐步诱导吞食人工配制的微颗粒饵料。这种饵料的粗蛋白含量应不低于50%，并配进部分甲壳类作为诱食因子。开始投喂时，配合饵料与活饵料同时投喂，以后逐步减少活饵料，增加配合饵料比例，直至全部投喂配合饵料。

经25—30天培育，全长达25mm以上，就应分池稀养，进入第二期培育。每立方米水体放养3000尾，继续培养20天，全长可达40—50mm，即可移到室外池塘中进行成鱼养殖。

二、梭鱼的苗种培育

目前大多采用淡水鲤科鱼类的育苗技术，即在池塘中，通过施肥繁殖天然饵料，同时投喂商品饵料进行培育。

(一)鱼苗池的准备 在鱼苗下塘前，鱼苗池必须用清塘药物彻底清塘。清塘后在鱼苗下塘前7—10天注水50—60cm，并施基肥培养天然饵料。每亩施畜、禽粪250—400kg，老塘少用，新塘施足。施基肥10天后，池中浮游生物初步繁殖，半个月左右达高峰。

(二)鱼苗下塘 梭鱼苗出膜后4—5天开始平游，能主动摄食，就要适时放养于育苗池。每亩放养8—12万尾。鱼苗下塘时要注意以下几点：孵化池与鱼苗池的水温差不得超过3℃；鱼苗放养时，池水的盐度不能低于7‰；下塘时间应选择晴朗无风天，以下午3—4点为宜；鱼苗下塘要带水投放，并应在鱼苗下塘前1—2天进行“试水”，以观察鱼苗活动是否正常。

(三)饲养管理 培育中应根据梭鱼苗不同时期的食性采取不同的饲养管理措施。早期采用施肥和泼洒豆浆相结合的方法。每万尾鱼苗用豆浆20—25kg左右，并根据水质情况，追肥3—4次，每亩追肥总量在100—150kg。如池中饵料生物不够丰富时，可在育苗头10天加投卤虫幼体、轮虫、鸡蛋黄等。当鱼苗长到1．5—2．0cm时，转入动、植物性饵料混合阶段，投喂豆饼、花生饼糊、豆渣以及玉米面、米糠等。随着鱼苗逐步长大，育苗池要逐渐增加水量，每次注水15—20cm，并可逐步向池中灌注淡水，降低池水盐度。经25—30天培育，鱼苗长成2．5—3cm的夏花，即可完全适应在淡水中生活。夏花鱼种要及时拉网锻炼，分塘稀养，转入鱼种培育池。鱼种可实行专池培养，亦可与鲤科鱼类或对虾混养。专池培养每亩放夏花7000—10000尾，以施肥投商品饵料相结合，日投饵量为池鱼总重的3—5%，商品饵料可用豆饼、花生饼、玉米面、地瓜面、麸糠或人工配合饵料。当年可育成12cm规格的鱼种。

(编者：陈惠彬、李文杰 审者：李文杰、陈惠彬、沈宗武)