越冬室的设计

出处：按学科分类—农业科学 农业出版社《水产养殖手册》第788页（2751字）

一、对虾越冬室

(一)对虾越冬基本工艺流程及工艺要求 对虾越冬是对虾全人工繁育的重要组成部分。北方从当年10月开始，至翌年4月止，历时6个月；浙江省自10月底至11月初开始，至翌年3月底止，历时4个多月。根据当地气象情况，在10月初(浙江11月初)挑选健壮的亲虾，进行暂养，如天气好，开始可在室外，然后移入室内越冬池。按照越冬工艺要求，控制水温，控制光照，培育亲虾，使它们在预定时间产卵。整个越冬期，要按不同时期控制水温，掌握亲虾卵巢发育程度。为保持水质良好，应使水中溶解氧在5mg／L以上；总氨氮0．5mg／L以下；pH为7．6—8．6；化学耗氧量2mg／L以下。因此，除适当换水外(每日换水量为20—50%)，还应采取充气措施。

主要设备基本与育苗相同，但越冬期长，而且要保温，为了节能，可积极开发地热、太阳能、工业余热等热源，这些可全部或部分采用，做为补充热源。越冬亲虾有关工艺参数见表44—40。

表44—40 越冬亲虾有关工艺参数

(二)对虾越冬室的主要工程设施，见表44—41。

表44—41 对虾越冬室主要工程设施设计要点

注

1．亲虾越冬或育苗宜采用供热稳定及节能的热水锅炉。

2．暖气片装窗间墙上，宜采用大60暖气片，接头少、宽度小并易于安装，暖气片的连接宜采用水平跨越式，即在一根供热管上安装多组暖气片，同采用供热、回水两根管相比，不仅节省材料也可缓和管道交叉拥挤的矛盾。

附：对虾越冬室设计参考例

越冬水体(m³)： 500 1000

越冬室建筑面积(m²)： 550 1100

越冬池池深(m)： 1．7 1．7

越冬池水深(In)： 1．4—1．5 1．4—1．5

越冬虾数量(尾)： 5000—6000 10000—12000

越冬虾成活数(尾)： 4000—5000 8000—10000

越冬亲虾产苗量(亿尾)： 1．6—1．8 3．0—1．0(产卵率80%计)

配用水暖锅炉 kcal／h，台： 30万1台， 60万1台

(据河北省沿海5个越冬室统计综合)

二、尼罗非鲫越冬室

(一)尼罗非鲫越冬的基本内容及要求 尼罗非鲫越冬要求的主要条件：①水质良好，不受污染；②水温保持在16—20℃(适宜水温20—22℃)；③水中溶解氧大于2mg／L；④放养密度3—5kg／m³水体。

为了节约能源降低成本，最好能利用温泉水或工业余热水，水源充足，换水量可大，放养密度可增大。用锅炉加热时，一般每平方米水面放养尾重250g的亲鱼30—50尾，放3．3—6．6cm鱼种300—500尾。

(二)越冬室主要工程设施及设计要点

1．越冬热源 越冬室按热源形式可分为两类：一类是利用工业余热或自然能，如温泉水、地热、太阳能等；另一类需设加热设备，如锅炉、煤灶、电加热等。

(1)温泉水：只要具有非鲫所需的水温，保持一定流量，就可用于建越冬池。根据水温及流量，可建室内池或室外池。根据水质可分为直接配水加热或间接加热。

(2)太阳能：利用太阳能的地域很广，只要结构设计合理，也可收到好的效果。简单的方式可用塑料大棚，在南侧设三角形加热空间，使棚内空气与加热间形成对流热交换，如新建越冬室，可以建筑结构及热工性能综合考虑，采取被动式太阳房的优点。

(3)地热水：可在有地热资源处打深井，将地层深处的热水抽出作越冬用，但地下水往往氮气含量高而且溶氧较低，使用时需曝气增氧，或还需根据养鱼用水要求作其他处理。

(4)工业余热水：是工厂热交换排出的冷却水，根据条件和需要，越冬池可建在室外，可降低成本。使用前对水质应进行化验分析。

(5)深水井：深水井(一般在6m深以上)冬天水温在15℃以上，可放养少量鱼种。水井加盖，晚上及冷天封盖，加草帘保温。要注意预防缺氧，放养密度要稀。

(6)锅炉或煤灶加温越冬：使用锅炉加温要建厂房，室内建越冬池，池内设加热管或设预热池，室内装暖气片，为节省投资，也可采用塑料大棚温室的形式，用煤灶加热，通过砖砌烟道送热。

(7)电加热：由于耗电量大，仅限于小越冬池或试验室。在—般保温条件下，每天排除少量污水，补充少量新鲜水，保持水温18℃，根据估算，每天每立方米水体耗电约3kW。

采用设备加温方式越冬，为提高初始水温，也可专设水井保温，做为补充水源，既可节省煤、电，又可使水温稳定。

2．越冬室的设计与建设 不论采取那种供热方式，越冬室的组成主要有鱼池、供热及供排水系统三部分，同时要增设充气设施，其设计要点如表44—42。

表44—42 尼罗非鲫越冬室主要工程设施设计要点

(编者：施定、李明聚 审者：缪国荣、沈宗武)