海胆的中间育成

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《海水养殖实用技术手册》第337页（989字）

当稚海胆壳径达到2毫米以上，附着板上的饵料被大量摄食，底栖硅藻已满足不了稚海胆的需要，且其食性也已完全转化为食多细胞的大型海藻。此时海胆苗直接用于放流增殖或海上养殖不太适宜，成活率很低，最好是再经过3～12个月的继续培养使之达到1～2厘米以上进行增养殖，效果较好，这一过程称之为海胆的中间育成。海胆的中间育成分为海上筏式中间育成和陆上水池中间育成。

1．陆上水池中间育成 水泥池的规格可因地制宜，一般长5～10米，宽80～100厘米，深40～50厘米，育成网箱规格：90厘米×70厘米×40厘米，水槽一端为进水管，另一端设溢水管，并设排污管。为了提高土地利用率、节省用水和降低成本，可建成2～3层立体培育系统，进行流水培育。网箱的网目刚开始为2毫米，以后随着中间培育的进行，个体不断增大，应适时更换网目。当海胆苗达到2～3毫米以上时可将海胆苗用软毛刷或用0．5摩尔的氯化钾浸泡冲洗剥离下来放入布有黑色波纹板的网箱中。培育密度：前期(小于5毫米)为1万～2万个／米²，后期(大于5毫米)为2000～5000个／米²。在培育过程中，必须严格控制培育水质，及时清除池内的残饵、粪便及其他污物，每周至少应倒池一次。日流水量为饲育水体的3～5倍。饵料主要采用石莼、薄嫩海带、裙带菜、羊栖菜、囊藻、浒苔和人工配合饵料，每2～3天投喂一次。在水温10℃以上一般经过2～3个月的水泥池中间育成，稚海胆均能长成1厘米左右即可进行养殖或放流增殖。

利用该法进行中间育成，可以通过人工控制保持海胆适宜的生长环境，海胆的生长速度快，育成率高，但需要严格管理且成本高。

2．海上筏式中间育成 中间育成海区应选择潮流通畅的内湾，风浪和雨水影响较小的场所，设置筏式网箱。筏长60～100米，网箱规格为80～150厘米×80～150厘米×40厘米的立方形网箱，网眼规格初期为2毫米左右，在中间育成过程中，应根据稚海胆的生长情况及时更换适宜的网目。放养密度：3～5毫米的稚海胆放20000个／米²，经实践证明其成活率可达到80%～90%。每隔3～5天投饵1次，日投饵量为体重的5%～10%，投饵种类同陆上水池中间育成。