羊栖菜的养成

出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《海水养殖实用技术手册》第400页(1424字)

(一)养成方式 栖菜的养成方式和海带一样,都采用筏式养殖。因此,养殖筏子的制作和设置可仿效海带养成的筏子。

养殖的水层,按试养的经验,养在不同水层的藻体重量增加有很大的差别。在表层增长最快。挂养的绳距,以30~40厘米为宜,挂苗初期也可稍挂密些,随着藻体的长大再加调整。

(二)养成海区的选择

1.水质较肥,风浪不太大,水流畅通,光线充足的海区。

2.水深2米以上为适,过浅,藻体易和海底摩擦。底质以沙泥底好,便于打桩设架。

3.养殖海区应无大量的淡水或有毒物质注入,以免影响藻体的生长。

(三)幼苗的采集 目前养殖上需要的幼苗,完全是依靠采摘自然生长的,采苗的时间,因气候关系,各地稍有出入。南方的水温较高,幼苗生长快而出现的时间早。因此,采集幼苗的时间比北方为早。在广东、福建,一般在12月到翌年的1月间,藻苗已长到10~15厘米,这时便可进行夹苗养殖。

采集幼苗的时间限制性很小,只要是无雨的天气,都可到自然生长藻苗较多的海区去采摘,因其主要分布在低潮线附近,故在大潮期间低潮时采取为宜,若是无雨的阴天,采上来的幼苗更可避免日晒而为最理想。羊栖菜苗所含水分较多,比较脆嫩,根部又较发达而固着牢固,采取时最好捏住苗的基部,左右摇摆数回,根部松动后再拔取,可以避免断折。此外也可用简单的工具铲取。采上来的藻苗,可装在麻袋或竹筐里,搁放时间较长的需遮荫、洒海水或暂养,以免失水太多,影响藻苗健康,严重时甚至会引起死亡。

(四)夹苗方法 采回的藻苗,需立即夹苗挂养。如一时来不及夹时,必须用海水暂养,切忌堆在一起或用少量的海水暂养。夹苗绳可用棕绳和竹篾绳等,长度因平养或垂养方法的不同及养殖海区透明度的大小而有出入,普通约1~2米长。

羊栖菜苗粗壮肥嫩,很易断折,夹苗时应注意。初步经验,以簇夹产量为高。夹苗时,选藻体长短差不多的为一绳,簇距相隔3~5厘米,3~4颗夹为一簇。此外也可采用单夹。羊栖菜为顶端生长,把藻体的任何部分夹在夹苗绳上都可生长,但以根部露出绳外为宜。夹苗绳不可过紧,以免夹伤藻体,引起腐烂脱落。藻苗虽有较强的抗干燥能力,但在夹苗过程中,亦需尽量缩短露空时间,以免过度干燥影响幼体的健康。夹好苗后,需立即挂养,来不及挂养时,需暂养在海水中。

(五)养殖期间的管理

1.经常下海检查羊栖菜的生长发育情况,若发现幼苗脱落时,需随时补上。更需及时整理养殖筏子及绳索,以防被风浪冲坏遭受损失。

2.经常洗刷沉积在藻体上的浮泥及摘除杂藻等附着物,以免影响羊栖菜的正常生长。

3.适时地调节水层,使藻体在不同的生长阶段,获得最适宜的生活条件,使其充分生长,增加产量。

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