病害防治
出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《淡水养殖实用技术手册》第380页（5591字）
(一)河蟹疾病的发生原因 蟹病与鱼病及其他水产动物疾病一样，其发生也与环境因素、病原体因素、机体因素及人为因素等密切相关。
1．环境因素 导致河蟹发病的环境因素有水质因素(水温、pH、溶氧、盐度、透明度等)、池塘的空间和底质因素以及机械损伤等。①水温：河蟹属变温动物，其生长适宜水温通常为18～28℃，超过这个范围或短时间水温发生剧变，往往会影响到其生长，从而导致抗病力降低，甚至会造成大量死亡。②溶氧：河蟹耐低氧能力较差，一般要求溶氧在4～5毫克／升以上，低于3毫克／升时，就会严重影响摄食与生长，体质下降，抗病力降低。③pH：河蟹的生长对池水的pH也有一定要求，通常在pH7～8的中性或弱碱性水体较适宜河蟹的生长，当pH低于6或高于9时，会使病原体大量繁殖或使河蟹幼体活动受到抑制，影响蟹的正常生长。④盐度：河蟹属咸淡水洄游性水生动物，盐度对其生长发育有着重要的影响，它正常产卵受精需要在8～33的咸水中进行；胚胎发育与盐度密切相关，在新月透明期前盐度的剧变会引起胚胎的大量死亡；在育苗期，蟹苗的最适盐度为5～8，低于2时，因蟹苗需消耗大量的能量调节渗透压，导致体质下降而不能顺利蜕皮变态，对病原体的易感性增强；幼蟹则要求在淡水中生活，盐度过高，也会抑制生长，造成疾病或死亡。⑤透明度：河蟹生长期要求水质清新、池水透明度较高，当水质严重恶化、透明度降低时，表明水质过肥，有机质含量升高，氨氮、亚硝酸氮含量超过正常指标，水质恶化往往极易引起蟹的疾病而导致死亡。⑥空间：空间因素包括水体面积的大小及水的深度。河蟹有“占地盘”穴居及自相残杀的习性，水体大，相对密度大，自相残杀机会就小，另外饵料也相对丰富，水体自我调节能力较好，受外界环境影响小，蟹生长快，其疾病发生的可能性也就小；相反，水体小，养殖密度高时，则生长速度减慢，疾病相对较多。幼蟹的蜕壳与水位深浅相关，太深会影响蜕壳及生长，甚至引起死亡；太浅时，水温水质易变，也影响到生存。⑦水生植物：水生植物能为仔蟹提供栖息、蜕壳的环境，也可为其提供新鲜可口的植物性饵料，还可降低水中的氨氮，增加溶氧，改善水质。水草是否丰富，对提高仔蟹的成活率极为重要。⑧底质：池塘底质的好坏直接关系到河蟹的健康。池底淤泥太多，水质易恶化，细菌及其他病原体大量孳生；池底太硬，则幼蟹活动时腹部易受伤。⑨机械损伤：由于苗种长途运输或平时的扦捕操作不仔细，易使机体受到机械损伤，为细菌、真菌及其他病原体的入侵感染提供了条件。
2．病原体因素 病原体是一个重要的致病因素，目前发现的河蟹病原体主要为细菌和寄生虫。另有一些专家还在河蟹内脏发现有病毒的存在。
3．机体因素 河蟹自身体质好坏直接影响到抗病力的强弱，而体质的好坏与种苗的质量有着密切的关系。体质健康的蟹具有较强的特异性与非特异性免疫机能，群体易感水平低。
4．人为因素 管理措施不当也是引起河蟹疾病的一个重要原因。投喂不洁或变质的饲料，易导致细菌性疾病发生；投饲不科学，投饲量过多或过少，剩余残饵不及时捞除等不仅会使水质变坏，导致病原体滋生，而且会使蟹体体质减弱。此外，合理放养也很重要，密度过大，蟹相互争食物和争空间，生长速度不匀，大小悬殊，残杀机率增加，成活率降低，发病率提高。
(二)河蟹主要疾病的防治
1．颤抖病(抖抖病)
【病因】 迟钝爱德华氏菌、弧菌、嗜水气单胞菌及病毒等。其中由于肝鳃并发症引起发抖者占90%左右，不明病因(包括病毒)占5%～10%，可分为慢速死亡和快速死亡。主要危害2龄大规格河蟹。
【症状】 病蟹步足环起不能伸展，不能动弹，并发生阵阵抖动，不久死亡。部分病蟹肝部发黑、发白，坏损至死，鳃溃疡缺损。
【防治方法】
(1)彻底清塘。养蟹池要彻底清整和消毒，清除池底淤泥，每667米2用100千克生石灰彻底清塘，并充分曝晒池底，促进池底有机物氧化分解，改善池塘底质环境。
(2)加强苗种管理。养殖户尽可能购买本地区苗种，避免长途调运外地苗种，坚决杜绝向发病地区购买苗种进行养殖，育苗单位也不要向发病地区购买亲蟹。
(3)注重水质管理。夏秋高温季节要加深池塘水位，保持水深1～1．5米。养蟹池要多换新水，防止水质恶化造成疾病发生，同时加强水源管理和病死蟹深埋处理，避免交叉感染。
(4)抓好饵料投喂。投饵的种类夏季以植物性饵料为主，并增加青绿饲料的投喂量。9、10月河蟹最后一次蜕壳以后增投螺蛳等动物性饵料，不投变质饵料。投喂海鱼要消毒处理。养蟹池内还要栽种水草，面积占整个池塘的25%。
(5)做好病害流行季节的药物预防。每年的4～10月，定期用强氯精或生石灰进行水体消毒，并投喂土霉素等药饵。一旦发病，可用板蓝根每100千克饲料中加2．5千克或病毒灵每100千克饲料中加0．5千克内服，同时用强氯精或生石灰全池泼洒消毒。
2．肝坏死
【病因】 嗜水气单胞菌、迟钝爱德华氏菌、产气菌、弧菌侵袭而成，由饵料的霉变和池底质污染并发引起。
【症状】 外观病蟹体表污物较多，体色变暗，壳薄壳软。内观肠内无物，肠壁较薄、鳃丝变黑或水肿，肝脏病变，肝脏有的呈灰白如臭豆腐样；有的呈黄色如坏鸡蛋黄样；有的呈深黄色，镜检有油滴状物分散，得此病的蟹一般伴有烂鳃病。
【防治方法】 目前，普遍采用溴氯海因、二溴海因、二氧化氯等消毒杀菌药外泼，内服环丙沙星、甲砜霉素等，有一定的疗效。
3．黑鳃病
【病因】 池底淤泥太厚或投饵过量均会引发黑鳃病。尤其是在夏天高温季节，池底的淤泥及残饵发酵后产生的细菌，及有害物质大量滋生并寄生于蟹的鳃丝上造成创口，创口感染细菌后发炎并引起黑鳃。
【症状】 病蟹鳃丝发黑，发暗，且局部腐烂，鳃丝上长满藻类或原生动物，呼吸机能降低。病蟹闷热天常离水上岸，使整个身体暴露在空气中呼吸氧气，时间一长，体内失水而死亡。
【防治方法】
(1)每10～15天用生石灰7．5克／米3化成乳剂后全池泼洒。
(2)每隔3天用1次溴氯海因或二溴海因0．1克／米3全池泼洒。
(3)每周用1次0．1克／米3的二氧化氯消毒水体。
4．肛门红肿
【病因】 饵料变质或投喂过量。
【症状】 病蟹肠道中无食并有白色炎症。
【防治方法】
(1)用0．4克／米3的强氯精消毒水体。
(2)在饲料中添加土霉素或磺胺类药物，用量为0．1%～0．2%。
(3)更换不新鲜的饲料，并调整投喂量。
5．水肿病
【病因】 由细菌引起水温偏高，使河蟹在淡水中性腺发育过熟造成发病；水环境较差，使得河蟹常离水上岸遭受阳光照射，由此引起河蟹体内代谢紊乱、免疫力下降，从而被细菌感染后发病；饲料中长期缺乏维生素也会发生上述疾病。
【症状】 河蟹发病时头胸甲与腹脐连接处肿胀，体内三角膜水肿，爬行动作迟缓，死亡前大多离群爬至浅滩处。该病多见于性腺已成熟的个体。
【防治方法】
(1)夏季应加高水位并保持清新的水质，尽可能降低养殖池的水温，以减少死亡率。
(2)多种些水草可减轻病症。
(3)用0．2%的氟哌酸或0．1%的环丙沙星拌饵投喂治疗，疗程为20天左右。
(4)在饲料里添加复合维生素及维生素C。
6．蜕壳不遂症
【病因】 营养不均衡、饵料中缺乏微量元素；鳃、肝脏被细菌或病毒侵染；水质偏酸或碱性过强；池底被污染而中毒。
【症状】 在正常时间内河蟹蜕不出壳或附肢无法正常蜕出而死亡，即使蜕下壳一般一天后便死亡。
【防治方法】
(1)水质偏酸可用生石灰乳剂调节pH，用量为7．5克／米3，每周用1次。
(2)在颗粒饲料中添加0．5%磷酸二氢钙、虾壳粉和贝壳粉。
(3)每天换水1／3，连换一周。
7．蟹奴病
【病因】 环境条件恶化，蟹奴大量繁衍而致。蟹奴主要发生于湖泊、水库、海口及网围养殖等大水面中。
【症状】 蟹奴属于蔓足类动物，外观呈白色，寄生于蟹的腹脐上。被寄生的蟹脐略显浮肿，蟹脐基部可见乳白色或半透明颗粒状虫体。患病蟹蜕壳困难，生长严重受阻，很难长成商品规格且发育畸形，肉发臭不能食用。
【防治方法】
(1)口服驱虫剂(中水鱼药公司生产)。
(2)用0．7克／米3的硫酸铜浸泡。
(3)蟹奴易缺氧，捕获后将蟹集中置于船舱内(水温15℃)，隔夜即可自行脱落。
8．腐壳病
【病因】 蟹种在暂养期间受伤；放养密度太高造成相互伤害。也可能是池中某些化学物质如重金属超标引起。
【症状】 病蟹甲壳上、步足上出现棕色或白色点状病灶，这些斑点逐步发展连成块状，形成黑色溃疡，严重时甲壳被侵蚀成洞，引起感染后逐步死亡。
【防治方法】
(1)放苗时选择规格齐、体质好的蟹种，把好蟹种关。
(2)合理放养。
(3)用强氯精0．4克／米3消毒水体，每周用2次，连用3周。
(4)增加新鲜饵料的投喂量，并增加换水次数，促进河蟹蜕壳和伤口愈合。
9．性早熟
【病因】 塘水过浅，水草少导致积温高，以及水质偏肥、盐度高等因素引起；蟹体内营养过剩；品种混杂；饲料过于单一。
【症状】 未到成熟季节，个体很小就已达到成熟，蟹如继续养殖往往蜕壳不遂而死亡。但保持良好的生态环境，仍有15%～20%的个体可生长到上市季节。
【防治方法】
(1)彻底清塘，并在池中种植一定量的水草，种植水草面积不应少于总水面的30%。
(2)高温季节注意保持一定的水位，池内水深不少于1．2～1．5米。
(3)饲料管理中掌握一定的投喂量，做到“两头控、中间足”。在生长旺季除保证一定的投喂量外，还要注意饲料品种的搭配，适当增加粗饲料的投喂量，控制河蟹过肥而产生性早熟。
(4)购蟹苗时务必选择长江水系中华绒螯蟹蟹苗，并要到正规育苗场家购苗。