鳊鱼

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《淡水养殖实用技术手册》第13页（712字）

又名长春鳊、草鳊和边鱼。属鲤形目、鲤科、鳊亚科、鳊属。鳊鱼肉味鲜美，脂肪丰富，可食部分占的比例大。因此，深受欢迎，但由于生长较慢，一般不作主养鱼。

图1－7 长春鳊

鳊鱼是草食性鱼类，肠管长可达到体长的3倍。主要食苦草、眼子菜等。在春末夏初，摄食强烈，肠管充实度高。在冬季，因水草不能生长，则摄取一些小杂鱼或高等植物的果实作为食料，但数量不多。体长2厘米以下的鱼苗，主要吃藻类，3．5厘米以上即可食小甲壳类、摇蚊幼虫和高等水生植物。鳊鱼在池塘中常与草鱼混养，主要食草鱼吃剩的草脚或碎屑。一般来说，鳊鱼体长5～8厘米(1龄鱼)均以食高等水生植物为主。

鳊鱼最大个体可达2千克，0．5千克左右较常见。最小成熟个体为3龄，体长在25厘米左右。繁殖期为5～6月，卵无黏性，能随水漂流，一般在河流、湖泊中能自然繁殖。目前鳊鱼苗基本上都来自人工繁殖，因鳊鱼卵与青鱼、草鱼、鲢、鳙的特性(半浮性卵)相同。因此，人工繁殖的方法也基本相同。

池塘中饲养鳊鱼，一般1冬龄鱼体长为130～209毫米，体重36．5～150克；3冬龄鱼体长为230～285毫米，体重177～381克；5冬龄鱼体长为350～378毫米，体重800～1250克。在北方生长则更慢，4冬龄鱼体长200～220厘米，体重800～1250克。在饲养条件较好的池塘，只要饲料充足，则10厘米左右的鱼种，饲养1年，可达0．25千克以上。