4－Hydroxy phenyl pyruvic acid

出处：按学科分类—工业技术 北京工业大学出版社《化学试剂目录手册》第379页（346字）

〔1－374〕 HOC₆H₄CH₂COCOOH C₉H₈O₄ 180．16

[对羟基苯丙酮酸；4－α－二羟基桂皮酸；α－羟基对香豆酸；4－α-Dihydroxy cinnamic acid；α-Hydroxy-ρ-coumaric acid；ρ-Hydroxy phenyl pyruvic acid]

性状 白色片状结晶。能溶于醇、醚和乙酸乙酯 一般试剂含量98%；mp 219－220℃(分解)。

注意事项 该品具有刺激性。应于0－4℃保存。