D-Mannose
书籍:化学试剂目录手册
出处:按学科分类—工业技术 北京工业大学出版社《化学试剂目录手册》第432页(287字)
[D(+)-Mannose;Carubinose;β-D-Mannose;Seminose]
M.I.11,5632
性状 白色结晶或粉末。为还原糖。α型有甜味,β型略有苦味。溶于水,微溶于醇,不溶于醚。mp 133℃(α型);132℃(β型);[α] +16.5±0.5°;[α] +13.8±0.5°(c=10,于水中)。
出处:按学科分类—工业技术 北京工业大学出版社《化学试剂目录手册》第432页(287字)
[D(+)-Mannose;Carubinose;β-D-Mannose;Seminose]
M.I.11,5632
性状 白色结晶或粉末。为还原糖。α型有甜味,β型略有苦味。溶于水,微溶于醇,不溶于醚。mp 133℃(α型);132℃(β型);[α] +16.5±0.5°;[α] +13.8±0.5°(c=10,于水中)。