Picein

出处：按学科分类—工业技术 北京工业大学出版社《化学试剂目录手册》第558页（332字）

〔65－162〕 CH₃COC₆H₄OC₆H₁₁O5 C₁₄H₁₈O₇ 298．28

[云杉素；对羟基苯乙酮－D－葡糖苷；ρ－(Acetyl phenyl)－β-Dglucopyranoside；Ameliaroside；Piceoside；Salinigrin；ρ-Hydroxy acetophenone-D-glucoside]

性状 水中析出者为针状结晶的一水合物。味苦。甲醇中析出者为无水品。能溶于冰乙酸，几乎不溶于醚和氯仿。mp195－196℃(无水品)