Quinic acid
书籍：化学试剂目录手册
出处：按学科分类—工业技术 北京工业大学出版社《化学试剂目录手册》第599页（445字）
[喹尼酸；六氢－1，3，4，5－四羟基苯甲酸；1，3，4，5－四羟基环己烷－1－羧酸；金鸡纳酸；Chinic acid；Kinic acid；Hexahydro1，3，4，5－tetrahydroxy benzoic acid；1，3，4，5－Tetrahydroxy cyclohexane carboxylic acid]
M．I．11，8071
性状 白色透明结晶。有强酸味。能溶于水、醇和冰乙酸，不溶于醚。mp 165－170℃(分解)；d 1．64；[α]
－52±1°；[α]
－44±1°(c=20，于水中)
注意事项 使用时应避免吸入本品的灰尘，避免与眼睛及皮肤接触。应密封保存
