Span 40

出处：按学科分类—工业技术 北京工业大学出版社《化学试剂目录手册》第648页（307字）

〔99－142〕 C₆H₈O(OH)₃OCO(CH₂)₁₄CH₃ C₂₂H₄₂O₆ 402．30

[山梨糖醇酐单棕榈酸酯；失水山梨醇棕榈酸单酯；清凉茶醇一棕榈酸酯；一棕榈酸清凉茶醇酯；Arlacel 40；Sorbitan monopalmitate]

性状 黄褐色蜡状物。溶于热油类和多种有机溶剂，微溶于液体石蜡，不溶于水，但在热水中分散后即成乳状溶液mp 42－46C；Fp＞230℉(110℃)；d 1．00。