提汁率同废粕中糖分损失、渗出汁锤度及纯度的关系

出处:按学科分类—工业技术 轻工业出版社《甜菜制糖工业手册上册》第121页(294字)

提汁率增加1%,在一定相同的条件下,约可多回收糖分0.015%(对甜菜)。

表3-7 提汁率同糖分损失的关系

表3-8为菜丝糖度18%时提汁率同渗出汁锤度间的关系。

表3-8 提汁率同渗出汁锤度的关系

表3-9为提汁率同渗出汁纯度间的关系。

表3-9 不同菜丝糖度时提汁率同渗出汁纯度的关系

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