真皮层和构成真皮的蛋白质纤维

出处：按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《皮革工业手册制革分册》第13页（413字）

真皮层的乳头层和网状层一般以毛根底部的毛球和汗腺分泌部所在的水平面为分界线。上层为乳头层，下层为网状层。乳头层和网状层胶原纤维束粗细度和编织紧密度依动物种类、性别、年龄、饲养条件等因素有关。

构成真皮层的蛋白质纤维是胶原纤维、弹性纤维和网状纤维，主要是胶原纤维。

判断胶原纤维束编织状况的一个指标是“织角”，即原料皮纵切面上大多数胶原纤维束的主要走向与皮面所成夹角。凡是胶原纤维编织紧密而织角较高的原料皮，其物理－力学性能较好，织角太高或太低都会使原料皮的强度降低，见胶原纤维束织角示意图1－9。

图1－9 胶原纤维束织角示意图