细胞壁上的微纤维结构

出处:按学科分类—工业技术 轻工业出版社《制浆造纸手册第一分册纤维原料和化工原料》第87页(1167字)

如上所述,细胞壁上的微纤维以不同角度螺旋形地缠绕在各层细胞壁上。关于微纤维的形成理论有不同的看法。James d′ A.Clark(6)根据X-射线分析及电子显微镜观察,认为纤维的生长过程是:细胞分生首先形成囊状的初生壁,其中充满胞液,这些液体逐渐转变成纤维素分子或其它物质,沉积在细胞壁上,相继形成薄的次生壁外层及较厚的次生壁中层,最后在细胞腔周围形成三生壁(S3)。在这个过程中纤维素链分子相互结合形成结晶,分子链之间有氢键横向连接。分子排列规则的区域是结晶区,排列不规则并有非葡萄糖基混入时,则形成不完善的结晶结构。直径增长到约30Å左右,出现一层半纤维素单分子层,包在晶体周围,这晶体称为纤维素结晶体(Cellulose Crystala).

若干纤维素结晶体结合在一起,形成纤维素晶体束,直径约为200~300Å,称为毫微纤维(nanofibrils),毫微纤维周围包有半纤维素及木素。

Fengel(7)也测定了纤维素晶粒直径为30Å,他称其为原微细纤维(elementary fibril)。在原微细纤维间由单分子层的半纤维包围,由16根(4×4)这样的原微细纤维组成一根比较大的微细纤维(microfibril),直径约120Å,由几个分子厚的半纤维素围绕着。再由4根(2×2)这样的微细纤维组成一根更大一些的微纤维(fibril),其直径约为250Å,周围裹着木素和半纤维素。用更高分辨能力的电镜,发现直径为17Å的更基本的微纤维。Sullivan J.D.(8)。把这种微纤维称为原生细纤维(protofibril),而Hanna(9)等人则称之为亚原微纤维(Sub-elementary fibril)。

Aator Heyn(10)的研究还进一步提出原微细纤维大约由40个纤维素链分子结晶而成,原微细纤维之间的空间距离约为20~25Å。总之,随着电子显微镜分辨率的提高,对微纤维结构及形成机理的研究正在步步深入,但目前尚未取得一致的结论。采用不同的研究方法和工具,所得数据也不同。

邝仕均(27)对蔗渣综纤维素纤维进行水解以除去半纤维素,然后用电子显微镜观察这种纤维的超薄切片,结果发现原微细纤维的直径约为70Å,它围绕纤维轴作一圈圈同心圆状排列,并相隔一定的间距。见图A69~70。

图A69,甘蔗渣综纤维素纤维横切面TEM×6000

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