唐山新景——凤凰山公园

出处：按学科分类—历史、地理 陕西旅游出版社《中国行旅游手册河北行》第62页（799字）

凤凰山位于唐山市内，原名双凤山，因山两侧像卷缩着的凤凰双翅，山后酷似凤尾而得名。明朝永乐年间，在山顶上建造庙宇，供奉丈二铁菩萨一尊。每年农历三月十八日，凤凰山都要举行庙会。附近居民络绎不绝前来朝拜。清代道光年间，又在后峰加盖了娘娘庙和铁塔，其高度都超过了前峰的铁菩萨。清康熙乾隆、光绪年间和民国17年，先后对庙宇多次修缮，双凤山盛况更胜当年。不幸的是1935年日本帝国主义侵占冀东后，凤凰山遭到破坏。解放后唐山人民将凤凰山改造成公园。游人登凤凰山之巅眺望，可观看唐山市全景。

唐山特产——蜂蜜麻糖

唐山蜂蜜麻糖形如花状，色呈淡黄，片薄如纸，口感清香，营养丰富，是老少皆宜的美味佳品，也是独具一格的地方风味名吃。

唐山风味——棋子烧饼

唐山棋子烧饼用料讲究，全用大油和香油合酥，每斤面约用四两到半斤油，可包肉、糖什锦、腊肠、火腿等多种馅心。这种烧饼，质量精良，形如棋子，每两三个，色泽金黄，到口就酥，风味各异，能存放一周质量不变，颇受顾客欢迎。

唐山陶瓷

早在战国时期唐山就出产陶器，经过一代又一代能工巧匠的努力，唐山陶瓷已经成为白如疑脂，亮如明镜的名牌产品，其产品数量大，种类全，其中釉面砖、卫生瓷、骨灰瓷、白王瓷，蒸发皿五种产品在国内名列前矛，使唐山发展成为我国北方一个较大的产瓷区，被人们誉为“北方瓷都”。