农桑辑要

出处:按学科分类—历史、地理 江西教育出版社《中国古代文化知识辞典》第448页(244字)

农学书。元代官撰。孟祺、畅师文、苗好谦等参与编写。书成于至元十年(1273)。多摘辑古代至元初农书,分典训、耕垦、播种、栽桑、养蚕、瓜菜、果实、竹木、药草、孳畜等10目。论述各种作物栽培及家禽、家畜、、蚕、蜂饲养,提倡棉花栽培。旧有农书凡涉及迷信、荒诞之说,皆弃而不用。故《四库提要》认为该书“详而不芜,简而有要,于农家之中最为善本”。实用价值极高。元代曾重刊多次。现通行本有道光十年(1830)刻本,“四部备要”本,“丛书集成”本等。

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