出处:按学科分类—历史、地理 江西教育出版社《中国古代文化知识辞典》第863页(328字)

系由陶器发展而来,用高岭土、长石和石英为原料,经混合、成形、干燥及1200℃以上高温烧制而成的制品。可上釉,也可不上釉。特点是坯体洁白、细密、敲击声脆,断面具有不吸水性。可分为硬瓷和软瓷两大类。瓷器是我国古代人民伟大发明之一。“原始瓷器”出现于商代,经过漫长的发展过程,在汉代逐渐进入成熟时期。我国瓷器以青瓷、白瓷和彩瓷为主要品种。唐代青瓷以越窑最着,白瓷以邢窑最着。宋代着名瓷窑,青瓷有汝窑、官窑、哥窑、钧窑等,白瓷有定窑,影青瓷有景德镇窑,黑瓷有建窑等,都各具特色。明代以后,景德镇成为瓷业中心,各种釉色和彩绘瓷器持续性地出现新的创造和发展。唐、宋以后,我国瓷器大量运销国外,其制造方法也传往世界各国。

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