出处：按学科分类—历史、地理 浙江古籍出版社《中华古文明史辞典》第162页（257字）
亦称盐政。
古代国家管理食盐生产、运销的制度、法令之总称。春秋战国时，已有掌盐政之官吏，并征盐税。西汉武帝时，实行盐官营。东汉废官营，仍征税。魏晋南北朝时，专卖与征税制更迭采用。隋以降，任民采盐，官不征税。唐玄宗初，重征盐税。乾元元年(758)，改行榷盐法，就场官收官卖。
宋代，行折中法、盐钞法、引法。明初，行开中法，嘉靖时，部分山区有票法。万历时，又改行纲法。清代袭用纲法。
道光十一年(1831)，东南数省推行票法。各代有禁止私盐和缉私法规、引岸制、计口敷盐制等。