出处：按学科分类—社会科学总论 上海人民出版社《统计辞典》第426页（234字）
指某种林产品实际采收的数量对可能采收的总量之比。
用百分数表示。反映采收工作的质量。
在实际工作中，一般通过典型调查，选择典型地块，将漏采的产品全部收采干净，计算出每亩漏采产品数，加上实际采收产品数，即得每亩可能采收的总量，再以每亩实际采收量与可能采收量对比，即得采收率。
其计算公式为：
采收率愈高，表明采收工作质量愈好。
