保健药粥
书籍：简明老年学辞典
更新时间：2018-09-09 08:54:41
出处：按学科分类—社会科学总论 中国商业出版社《简明老年学辞典》第530页（316字）
药物同米谷同煮可制成保健药粥。
药物同米谷可以互相协同作用，不但可以防病、治病，又可以摄生自养达到益寿延年的目的。药粥疗法是药物疗法与营养疗法相结合的一种独特用药法。药粥一般有以下的配制方法：(1)以中药与米谷同时煮。(2)捣取药汁，待粥煮成后兑入服用。
(3)先将药物煎取浓汁，再与米同煮。(4)药物之原汁和米同煮成粥。
(5)取新鲜中药切碎磨成干粉与米谷煮成粥。(6)把中药研成细粉，再与米谷同煮成粥。
药粥中的谷物量以一次食用量为准，药量以一次常用剂量为宜。
药粥通过健脾益胃，补充营养和调整人体机能，可以预防很多疾病。
使用药粥时，要根据脏腑衰老的情况，个人的体质，以及年龄、健康等。