出处：按学科分类—社会科学总论 中国商业出版社《简明老年学辞典》第543页（237字）
急性胰腺炎是胰腺分泌的消化酶被激活后，又作用于胰腺本身及其周围组织发生的急性炎症。
饮酒和胆石症可能与本病的发生有关。其特点是突然发生的上腹部剧烈疼痛和呕吐，严重时常伴有血压下降、心率增快、昏迷等症状。
老年人因抵抗力下降，可出现不典型的临床症状，缺乏明显腹痛、发热等表现，短期内即出现休克，由于未能及时诊断、处理，引起猝死者也不罕见。
胰腺炎多采用内科治疗，首先要控制症状，适量输液，注意纠正水、盐代谢失衡，预防并治疗并发症。