出处：按学科分类—文学 上海古籍出版社《红楼梦鉴赏辞典》第615页（264字）
【条目出处】：见第六十三回
【释文】：
即定州所出的瓷器(窑场在今河北省曲阳县涧滋村一带)，晚唐已有烧造，北宋时最盛，被称为宋代五大名窑之一。
以色白装饰花纹精美多彩着称。明张应文《清秘藏》卷上《论窑器》：“定窑有光素、凸花二种，以白色为正，白骨而加以泑水有如泪痕者佳，间有紫色者黑色者不甚珍也。”曹昭《格古要论》卷七：“古定窑俱出北直隶定州，土脉细，色白而滋润者贵，质粗而色黄者价低，外有泪痕者是真，划花者最佳，素者亦好，绣花者次之。”此处所写“定窑白瓷小碟”，当是定窑中之上品。